Pizza "Reubeni"

Piga unga ndani ya bakuli kubwa. Piga mzunguko wa inchi 13. Weka msingi juu ya sufuria, z Viungo:

• Chupa - kipande 1 (kwa pizza moja ya 12 inchi)
• Shallots - kikombe 1
• siagi - 1 st. kijiko
• mchuzi wa nyanya - vikombe 1/4
• Jibini la Uswisi lililopigwa - Vikombe 2
• maziwa ya nyama - gramu 150 (nyembamba)
• sauerkraut - kioo 1 (bila kioevu)

Maelekezo

Piga unga ndani ya bakuli kubwa. Piga mzunguko wa inchi 13. Weka msingi juu ya karatasi ya kupikia, uoka katika tanuri saa 200 C kwa dakika 10. Joto sufuria ya kukausha na kaanga vitunguu katika siagi. Weka kando. Weka msingi kwa mchuzi wa pizza. Kunyunyiza kikombe 1 cha jibini iliyokatwa juu. Kisha kuweka vipande vya nyama, vitunguu vya kaanga, sauerkraut na safu ya kifuniko cha jibini iliyochwa na Uswisi. Kuoka katika tanuri kwa digrii 200 kwa dakika 15.

Utumishi: 1