Maandalizi: Mshawishi wa malt ya shayiri na maji baridi na waache kusimama kwa 12-16
- malt ya shayiri - 6 lita
- maji - lita 20-24
- hops - 6 glasi
- molasses au jam - vikombe 1-1.5
- chumvi - kijiko 1
Maandalizi: Mshawishi malt ya shayiri na maji baridi na hebu kusimama kwa masaa 12-16. Kisha chaga mchanganyiko kwenye sufuria kubwa, kuongeza chumvi na kupika kwa masaa 2. Ongeza hofu kupika kwa dakika 30. Fanya bia, onyesha chachu ya bombe, molasses (au jam) na uchanganya vizuri. Hebu bia kusimama kwa masaa 6-9. Kisha umwaga ndani ya chupa na uwaache wazi kwa masaa 8. Baada ya hapo, bia ni tayari kutumika. Bomba linapaswa kufungwa na kuhifadhiwa kwenye friji.
Utumishi: 10