Sushi
Dagaa kali huweza vimelea, kama vile tapeworms, ambazo, zinazoingia mwili wa mwanamke mjamzito, hulisha vitu hivyo ambavyo ni muhimu kwa fetusi inayoendelea. Wanaweza hata kusababisha kuzaliwa mapema kupitia madhara yao ya hatari. Ofisi ya Utawala wa Chakula na Madawa inapendekeza sana migahawa ya sushi kufungia bidhaa za samaki kabla ya kuitumia kuandaa sahani mbalimbali. Hii ni muhimu sana kwa uharibifu wa vimelea.
Kulingana na madaktari, migahawa mingi ambayo hujali juu ya sifa zao, huzalisha Sushi ya juu. Lakini ni thamani ya hatari ya afya yako mwenyewe na afya ya mtoto ujao?
Zaidi ya marufuku: Sushi ya mboga.
Samaki
Samaki na dagaa vyenye virutubisho muhimu, kama vile protini na omega-3 mafuta asidi. Wao ni muhimu kwa afya ya moyo na maendeleo ya ubongo wa mtoto. Wanaweza kuwa sehemu ya chakula cha afya wakati wa ujauzito. Lakini wakati huo huo, karibu aina zote za samaki zina phosphorus, zebaki, metali, ambazo huwa na viwango vya juu vinaweza kuumiza mtoto.
Kulingana na madaktari, matumizi ya gramu 35 kwa wiki ya samaki na dagaa na maudhui ya chini ya fosforasi itasaidia kuzuia kuzaliwa mapema. Epuka dagaa zifuatazo na maudhui ya phosphorous: kabila la kifalme, shark, swordfish.
Zaidi ya kupiga marufuku: Chakula nyama ya samaki, saithe, laini, shrimp na tuna, iliyohifadhiwa katika maji yake mwenyewe.
Jibini laini
Jibini laini, ambazo hujulikana kama "maziwa ghafi," au "jozi" za jibini, ni mahali pa kupendeza kwa listeria, bakteria inayosababishia listeriosis, maambukizi ambayo yanaweza kusababisha madhara yasiyowezekana kwa mwili wa mtoto. Jibini la bluu, brie, camembert, feta, jibini la mbuzi, roquefort huanguka kwenye kundi la vyakula visivyohitajika na hata vibaya wakati wa ujauzito kwa ajili ya matumizi ya mama ya baadaye.
Kulingana na madaktari, jibini nyingi ambazo zinatunzwa katika maduka zinafanywa na maziwa ya pasteurized, ambayo ni hatari kwa mwanamke mjamzito. Wakati wa kutembelea migahawa, hakikisha kuuliza juu ya viungo vinavyotengeneza sahani, hasa uwepo wa jibini iliyosababishwa ndani yao.
Zaidi ya kupiga marufuku: Jibini thabiti kama vile cheddar, gouda, parmesan na wengine wengine.
Nyama ya gastronomy
Kwa kuwa uko "katika nafasi" na unatarajia mtoto kuzaliwa, haipaswi kula nyama iliyohifadhiwa, tayari-kula-kwa mfano, ham ham, mbwa moto, sausage ya damu. Bidhaa hizi zinaweza kuwa na listeria ya hatari ya afya.
Kulingana na madaktari, bidhaa za nyama zilizotengenezwa tayari zihifadhiwe zaidi ya siku moja. Kabla ya kula, sahani hizi zinapaswa kuwa hasira kabisa. Lakini hakuna pates na nyama yoyote ghafi au isiyopikwa!
Zaidi ya kupiga marufuku: Sasa umeonyeshwa nyama au kuku. Nyama za makopo si kwenye orodha ya sahani zisizokatazwa.
Mayai ya majani
Bidhaa zenye mayai ghafi, ikiwa ni pamoja na unga wa unga wa unga, jadi ya jadi ya saladi, glasi ya nyumbani, Tiramisu keki na baadhi ya sahani za Kiholanzi, zinaweza kuchafuliwa na salmonella. Bakteria hii husababisha kutapika, kuhara na, kwa sababu hiyo, kuhama maji mwilini. Na hii ni kiwango cha chini cha matatizo ambayo yanaweza kusababisha sumu na mayai ghafi.
Kwa mujibu wa madaktari, hakuna kesi inaweza kunyunyizia kijiko wakati wa maandalizi ya unga wa biskuti, omelettes.
Zaidi ya kupigwa marufuku: Kaisari amevaa - hawana mayai ghafi, na katika saladi yenyewe - mayai yaliyo ngumu.
Mfumo wa kinga wa kinga huongeza hatari ya kuambukizwa kwa wanawake wajawazito kwa mara 20.
Tazama: Listeria!
Listeria ni bakteria ya nadra lakini yenye hatari ambayo inaweza kuwa na maziwa yasiyotumiwa, aina ya laini ya jibini, mbwa wa moto, dagaa, pate, kuku, samaki na samaki. Inaweza kuharibiwa kwa kupikia nzuri, lakini inahisi vizuri katika friji na hata kwenye friji. Dalili za maambukizi zinaweza kuwa na homa, homa, maumivu ya misuli, kichefuchefu, au kutapika, ambazo hupatikana kwa siku mbili, na ndani ya wiki chache baada ya kuangamiza bidhaa zilizoambukizwa. Antibiotics inatajwa kwa ajili ya matibabu. Kushoto bila kuambukizwa, maambukizi yanaweza kusababisha kuzaliwa mapema, au hata kusababisha kupoteza mtoto.
Ikiwa una homa au una dalili za homa, wasiliana na daktari wako mara moja!