- Butter - Gramu 200
- Kiini cha vanilla - 1 Sanaa. kijiko
- Sukari - Gramu 200
- Chocolate Chips - 1 kioo
- Maziwa - vipande 2
- Mazao - Gramu 100
- Sol - Piga 1
- Poda ya Baking - kijiko 1
- Walnuts - 1.5 Cups
- Cream Fatty - 1/3 Kombe
170 gramu ya siagi whisk kwa airiness mwanga na sukari. Ongeza yai iliyopigwa kidogo na mchanganyiko, wakati unaendelea kupiga misa. Whisk mpaka mwanga. Masi inapaswa kuwa airy sana - kama kwenye picha. Chocolate suti katika umwagaji maji (kwa usahihi, angalia picha). Ongeza chokoleti iliyoyeyuka na kiini cha vanilla kwa mchanganyiko. Whisk mpaka laini. Katika bakuli nyingine, changanya unga, chumvi, unga wa unga na karanga. Kwa mujibu wa dawa lazima iwe na walnuts, lakini nilikuwa na tu - haikuwa mbaya zaidi. Changanya mchanganyiko wa chokoleti na unga. Tunapiga unga kutoka kwa wingi uliosababisha, sawasawa kuiweka kwenye sahani ya kuoka, iliyochafuwa na unga na unyevu na siagi. Tunaoka kwa muda wa dakika 45 kwa digrii 180. Wakati huo huo, tutafanya glaze - si sehemu ya chini ya sahani yetu. Katika sufuria, fanya cream, hebu ikicheleze hadi kuwasha, uiondoe kwenye joto na kuchanganya na chips za chokoleti (unaweza tu kukata vipande vya chokoleti). Futa mpaka ufanane. Ongeza gramu 30 iliyobaki ya siagi kwenye glaze. Changanya vizuri na mchanganyiko mpaka laini. Tunachukua icing kwenye friji kwa muda wa dakika 10-15. Sisi kuondoa keki ya kumaliza kutoka tanuri na sawasawa lubricate chocolate glaze. Sisi kukatwa katika sehemu na wewe ni kosa! :) Kutumikia baridi. Bon hamu!
Utumishi: 6-8