- Walnuts (kijani) - 1 kilo
- Sukari - 1 Kilo
- Mazoezi - - Ili kuonja
- Samnoni - - Ili kuonja
- Almonds - - Ili kuonja
- Vipande vya machungwa - - Ili kuonja
Jinsi ya kupika jam kutoka kwa walnuts? 1. Uoshaji kabisa na ukatengeneze karanga kwa kiasi kidogo cha maji kwa hali kama hiyo kwamba wanaweza kupigwa kwa dhoruba (kwa hatua hii maji yanapaswa kufunika tu karanga). 2. Kuchukua karanga nje ya maji (usisimishe maji!), Nyepesi kavu na ukapiga magoti. 3. Chukua maji ya kushoto baada ya kukata karanga, uiminishe katika pua ya pua na kuiweka kwenye moto. Ongeza viungo - karafu, mdalasini, vipande vya rangi ya machungwa, kernel ya almond. Weka katika sukari. Futa. Sukari inapaswa kufuta na kuchemsha maji. 4. Jaza karanga na sukari ya moto, iliyo safi. Kisha kuondoka pombe hii ili kuifanya kwa siku mbili. 5. Baada ya siku mbili, chagua syrup kwenye sufuria tofauti na kusubiri mpaka Bubbles ndogo zionekane kwenye kelele. Tondoa syrup kutoka kwenye sira, kusubiri mpaka wengi wao uvuke na kupiga. Kwa upande wa nyuma, Bubbles ndogo itaonekana. 6. Jaza karanga na syrup iliyo svetsade mara ya pili. Na amrudie tena siku. 7. Baada ya siku, futa syrup, chemsha, fanya karanga ndani yake na upika kwa moto mdogo kwa muda wa dakika 15. 8. Weka salama katika vyombo vya safi na vifunika kwa vifuniko vya karatasi. Mchakato huo ni wa muda mrefu na wa muda, lakini kwa jam kama hiyo utajivunia! Nzuri!
Utumishi: 10