Ujuzi na ukweli wa kuvutia kuhusu vitamini A
Vitamini A, kama lugha inayoeleweka - ni nini ngozi, macho na matumbo yetu yanahitaji. Kumbuka maneno ya wazazi "Kula karoti, itakuwa macho mzuri"? Yote kwa sababu ina kiasi kikubwa cha vitamini hii. Ni ya kuvutia kuwa vitamini imepokea jina la alfabeti kutoka kwa wanasayansi kwa sababu ya kupiga marufuku kabisa na rahisi - hii ni vitamini ya kwanza ambayo iligunduliwa nao na, kwa njia, kwa kutumia karoti. Shukrani kwa utafiti wa kisayansi, ambao ulionyesha ushawishi mkubwa juu ya maono yetu, Marekani George Wald mwaka 1967 alishinda tuzo ya Nobel.
Kwa njia nyingine, vitamini yetu inaitwa retinol. Ina kipengele cha kuvutia - kinakusanya katika mwili, na kujenga hifadhi fulani, ambayo hutumiwa ikiwa inahitajika. Kikundi cha vitamini A (A1, A2, nk) huitwa carotenoids, kutoka kwa neno la Kiingereza la karoti, ambalo lina tafsiri ya karoti.
Ni vyakula vyenye vitamini A?
Retinol hupatikana katika bidhaa zote za wanyama na za mimea. Matunda ya mboga mboga, kama tayari umeelewa, katika karoti, lakini mbadala zake nzuri ni broccoli, malenge, pilipili ya Kibulgaria na mchicha. Ya matunda ni apricot high retinol, apuli, cherries, zabibu na pesa. Miongoni mwa kijani, viongozi ni manukato na parsley. Kuna hivyo kwa kawaida bidhaa zetu, kama siagi, kuku na ini ya nyama, mayai, cream na maziwa.
Jinsi ya kuchukua vitamini A katika vidonge?
Ikiwa madaktari au wewe mwenyewe umegundua ukosefu wa vitamini A, si lazima kushambulia bidhaa hapo juu. Katika maduka ya dawa, unaweza kupata vitamini A katika vidonge, ambayo inawezesha sana kueneza kwa mwili. Hata hivyo, mtu anapaswa kuwa mwangalifu - overdose inaweza kusababisha toxicosis, matatizo ya ini, kupoteza nywele, kukera na madhara mengine mabaya. Bei ya vitamini A ni ya chini, kwa kiasi cha $ 2-4.
Madaktari kupendekeza kunywa vidonge 1-2 asubuhi baada ya kula. Kumbuka kwamba kila mwili wa kibinadamu ni wa pekee, hivyo ni vizuri kushauriana na daktari, hasa tangu retinol ina mali ya kujilimbikiza na mwili, na hivyo kusababisha madhara ya muda mrefu.
Viwango vya ulaji wa vitamini kwa watoto, wanaume na wanawake wazima, wanawake wajawazito
Kulingana na jinsia yako, idadi ya miaka, hali ya jumla ya afya, kawaida ya kuchukua retinol itabadilika, hivyo tutatoa tuzo za wastani. Kwa data sahihi zaidi, unapaswa kuwasiliana na daktari ambaye lazima aandike mapendekezo maalum ya kuingia.
- Kwa wanaume - 1000 - 1200 mkg (kilo 60-80 ya uzito)
- kwa wanawake - 700 - 1000 mkg (kilo 45-70 ya uzito)
- kwa mwanamke mjamzito - 1000-1200 mcg
- watoto kutoka miaka 12 hadi 17 - 700 - 1000 mcg
- watoto kutoka miaka 3 hadi 11 - 400 - 700 mcg
- Kwa watoto hadi miaka 3 - 300 400 mkg
Jinsi ya kuamua ukosefu wa vitamini A?
Ikiwa unakabiliwa na:
- kupungua kwa nguvu;
- usingizi;
- chupa ya ghafla na kichwani chenye rangi;
- kukata macho, kukausha nje ya jicho;
- maono yalianza kuanguka;
- baridi nyingi
inawezekana kwamba ni muhimu kwenda kwa daktari na kupata maelekezo ya kina juu ya matumizi ya vitamini A katika vidonge.
Kuwa na afya na usiwe mgonjwa!