Mali muhimu ya mafuta ya malenge

Mafuta ya kondoo ni bidhaa muhimu sana na muhimu. Inatumika kutibu magonjwa mbalimbali kutoka gastritis hadi kinga ya immunodeficiency. Aidha, mafuta hutumiwa sana katika cosmetology.

Kuhusu malenge na mafuta ya malenge.

Kwa mtazamo wa nafasi za kihistoria, tunaweza kusema kwa uhakika kamili kwamba malenge ni moja ya mboga za kale zaidi. Mchuzi ulienea sana katika karne ya 3 KK. Mmoja wa Avicenna wa kwanza aligundua na akaanza kutumia mali isiyo ya kawaida na ya manufaa ya malenge na derivatives nyingi katika utafiti wa matibabu. Na kwa wakati huu mapishi mbalimbali ya dawa za dawa za dawa zinahifadhiwa, msingi ni bidhaa mbalimbali za malenge: mbegu, mchuzi, juisi, siagi.

Hata katika nyakati za kale ilikuwa inajulikana kuwa mchuzi wa nguruwe ni karibu asilimia arobaini ya mafuta ya malenge. Mali muhimu ya mafuta ya malenge sio chini ya mali ya massa yenyewe. Mafuta ya mbegu ya malenge yanazalishwa. Ni bidhaa muhimu na muhimu kwa uzuri na afya ya mtu. Katika nchi za Ulaya katika nyakati za zamani, chupa ya mafuta ya malenge, kiasi cha gramu 200 ilikuwa sawa na pete ya dhahabu. Na sasa, baada ya karne nyingi, mafuta ya nguruwe huchukuliwa kuwa moja ya mafuta ya mboga yenye mazao ya gharama nafuu, akiwapa, labda, tu kwa mafuta kutoka kwenye mito ya mwerezi.

Je! Ni mali gani muhimu ya mafuta ya mbegu ya malenge?

Mali muhimu.

  1. Mafuta ya malenge, juu ya yote, ni ya thamani kubwa kutokana na muundo wake wa biochemical wa ajabu wa virutubisho na microelements. Kiasi kikubwa cha macro na microelements, pamoja na protini zinazoweza kumeza kwa urahisi, idadi ambayo ni zaidi ya hamsini, huongea kiasi juu ya kila kitu. Mchanganyiko wa vitamini katika mafuta ya malenge ni mkubwa sana kwamba kuhesabu kunaweza kuchukua ukurasa zaidi ya moja.
  2. Mali ya mafuta ya malenge yanajumuisha mkusanyiko mkubwa na mafuta ya mafuta yenye mafuta ya polyunsaturated ya asilimia thelathini. Ni tata kubwa sana, ikiwa ni pamoja na mafuta ya malenge ya asidi polyunsaturated, ina athari ya manufaa sana kwenye mfumo wa moyo wa mishipa ya mtu, kuimarisha na kuimarisha.
  3. Matumizi ya mafuta ya mara kwa mara yana athari nzuri juu ya mfumo wa utumbo, endocrine na neva.
  4. Mafuta muhimu ya polyunsaturated kwa kiasi kikubwa kuboresha, kuharakisha na kuwezesha, kupita katika mwili, michakato ya metabolic. Njia ya asili ni utakaso wa mwili, kwa kuondoa sumu na sumu. Kama matokeo ya utakaso wa mwili, kinga na vikosi vya ulinzi vya viumbe vinaimarishwa.
  5. Utungaji wa mafuta ya malenge unajumuisha vitamini A, ambayo ni muhimu kwa ngozi, na kwa macho na kwa viumbe vyote. Kuwepo kwa vitamini A katika mafuta kwa kiasi kikubwa huchangia kuboresha au kuhifadhi maono, hasa wakati wa mabadiliko yanayohusiana na umri. Na pia huathiri vyema maeneo yaliyoharibiwa ya ngozi, kwa mfano, ina athari ya uponyaji katika vidonda vya majeraha, mmomonyoko wa ngozi na ngozi na mucous membrane.
  6. Katika mafuta ya malenge ina vitamini E, ambayo inalinda vitamini A kutokana na uharibifu na oxidation. Aidha, athari ya manufaa ya vitamini hizi juu ya utendaji wa mfumo wa uzazi wa kiume na wa kike hujulikana na ni muhimu kwa kuhakikisha kazi ya uzazi wa mwili. Kwa hiyo, katika matibabu ya utasa, madaktari hupendekeza ulaji wa mafuta ya malenge kwa chakula kwa washirika wote wawili.
  7. Mafuta ya malenge pia hutumiwa katika chakula cha magonjwa kama ugonjwa wa ini, mafuta ya cholecystitis, excretion ya biliary, hepatitis ya virusi na wengine. Mafuta yaliyotumiwa sana katika kutibu uharibifu wa ini na pombe.
  8. Kawaida mafuta ya malenge mara nyingi hujumuishwa katika matengenezo magumu ya mwili na kemikali ya antitumor.
  9. Mafuta ya mbegu ya nguruwe hutumiwa kama wakala wa kupambana na uchochezi. Kwa hiyo hutumiwa katika cosmetology na matibabu ya ngozi za ngozi na kuvimba kwenye ngozi na tiba za watu. Na inaweza kupunguza kasi ya kuzeeka na ukoma wa ngozi, wrinkles laini, na kuimarisha rangi ya ngozi.
  10. Aidha, mafuta ya nguruwe husaidia kupunguza kiwango cha asidi ndani ya tumbo. Mafuta hutumiwa kama sehemu ya matibabu magumu ya vidonda vya duodenal na tumbo, gastritis, enterocolitis, gastroduodenitis.
  11. Pamoja na matumizi ya mafuta ya malenge katika matibabu ya magonjwa magumu ya viungo mbalimbali, mafuta hutumiwa nyumbani kama purgative ya asili ya mimea, na pia katika matibabu ya kupuuza.
  12. Mafuta ya malenge yanajulikana kama antiparasitic. Inatumika katika kuondolewa kwa helminths ya tepi, pamoja na uondoaji wa ulevi baadae.

Mafuta ya mchuzi ni bidhaa ya asili ya manufaa na ya uponyaji ambayo itasaidia kutatua matatizo mbalimbali ya afya kwako na familia yako yote. Ongeza mafuta kwenye kifua chako cha dawa na uendelee kuwa na afya!