Mpira wa kikapu katika mtindo wa Asia

Kwa mchuzi, pilipili, tangawizi, vitunguu na kitunguu cha vitunguu. Changanya nusu ya tangawizi na pilipili Viungo:

• nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe - gramu 500
• pilipili iliyowekwa nyekundu - kipande 1
• kikundi cha vitunguu kijani - kipande 1
• tangawizi ya mizizi - kipande 1 (safi, 2cm)
• vitunguu - meno 2
• mchuzi wa soya - vitu 6. vijiko
• chokaa - vipande 2 (juisi na peel)
• asali - 1 st. kijiko
• mafuta ya mboga - vitu 4. vijiko

Maelekezo

Kwa mchuzi, pilipili, tangawizi, vitunguu na kitunguu cha vitunguu. Changanya nusu ya tangawizi na pilipili ya moto. 3 tbsp mchuzi wa soya, maji ya chokaa. 1 tbsp. l. mafuta na 1 tbsp. l. maji ya kuchemsha. Pili pilipili iliyobaki na tangawizi itakuwa chini ya blender pamoja na vitunguu, vitunguu, chokaa na 3 tbsp. l. mchuzi wa soya. Endelea kuwapiga, ongeza nyama iliyokatwa. Roll mipira 24 kutoka kwa wingi wa nyama na uangaze katika mafuta yaliyotangulia, dakika 3 kwa kila upande. Weka nyama za nyama kwenye sahani na kumwaga kwenye mchuzi.

Utumishi: 3