Patties na nyama ya nyama

Pies safi iliyoandaliwa na nyama iliyopikwa itakuwa bora vitafunio. Maandalizi: Viungo:

• chachu ya unga - gramu 500
• nyama ya nyama ya kuchemsha - Gramu 250
• balbu - vipande 2-3
• mchuzi au cream ya sour - Sanaa 1-2. vijiko
• mayai ngumu-kuchemshwa - vipande 2
• Pilipili na chumvi - Ili kupendeza

Maelekezo

Pies safi iliyoandaliwa na nyama iliyopikwa itakuwa bora vitafunio. Maandalizi: Nyama ya nyama iliyokatwa na vitunguu. Joto mafuta katika sufuria kubwa ya kaanga, fanya nyama na nyama ya vitunguu, kuongeza mchuzi, chumvi na pilipili. Fry ghafla, na kisha baridi mchanganyiko. Ongeza mayai yaliyoangamizwa na kuchanganya. Panda unga wa chachu, kata miduara ya unga au mraba. Weka kila mzunguko ulio tayari ukicheza na uvunjaji kando. Pika pie katika tanuri au kaanga katika mafuta katika sufuria kubwa ya kukata.

Utumishi: 3-4