Pizza Bright Nyanya kwa Italia - ni karibu kama "Madonna", hivyo wasema watalii ambao wanazunguka Italia. Chakula za mitaa hazizidi sahani moja, ambayo haiwezi kuingiza nyanya. Ni vitafunio, sahani, pasta, na pizza. Ndiyo sababu pizza ya leo niliamua kupamba na haya "apples ya dhahabu" mkali, kama inafasiriwa katika vyanzo vingi vya Italia "romi d'oro". Ilikuwa nyanya ambazo hazikupa tu mwangaza, bali pia juiciness ya pizza. Katika kampuni ya nyanya katika pizza aliuliza spinach ya emerald. Mchanganyiko wa viungo unastahili kuzingatiwa. Bon hamu!
Viungo:- Ngano Fl 500 g
- Semolina 50g
- Mafuta ya Mazeituni 60 ml
- Sukari 1 tbsp. l.
- Maji yenye maji yenye nguvu sana 420 ml
- Chumvi 17 g
- Chafi kavu 1 tsp.
- Vitunguu 3 vidonda
- Nutmeg 2 gr
- Capers 30 g
- Chumvi 2 g
- Nyanya za Cherry 7 majukumu.
- Pilipili nyeusi poda 2 g
- Olive mafuta 30 ml
- Mozzarella jibini 120g
- Jibini Feta 50 g
- Mchichausha safi 300 g
- Cream 30 ml
- Hatua ya 1 Ili kuandaa pizza, unahitaji kuchukua unga uliotayarishwa kabla ya soda (200 g), vitunguu, mafuta ya mzeituni, jibini la Mozzarella, chembe ya Feta, mchicha, mchuzi, cream 10%, nyanya, capers, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 Kuandaa mchicha. Ongeza vijiko kadhaa vya maji na kuweka sufuria juu ya moto. Punguza mchicha, kuchochea. Waandishi wa habari juu ya maji, futa stems ngumu.
- Hatua ya 3 Piga mchicha wa mchicha, ongeza mboga, kuongeza chumvi, pilipili. Kidogo cha kuruhusu.
- Hatua ya 4 Weka unga. Jumuisha mafuta na vitunguu, ambavyo vilichomwa.
- Hatua ya 5 Kata mozzarella kwenye sahani nyembamba. Kuenea kwenye mtihani.
- Hatua ya 6 Kueneza mchicha, kata ndani ya nyanya nusu, na kuweka capers kwenye jibini. Weka cubes ya Feta jibini juu ya pizza nzima.
- Hatua ya 7 Weka kwenye moto wa tanuri 240 C. Bika dakika 15 kabla ya kupasuka kwa crispy. Kutumikia moto.