Kuoka kunukia - keki-curd keki Kama familia yako inapenda mikate, na hutumii kuifanya, hofu tu kuharibu bidhaa na sifa ya mama mzuri wa nyumba, kisha uanze na keki hii yenye harufu nzuri, nyepesi, nyembamba, yenye unyevu na nzuri ya lemon-curd. Ikiwa unasahau ununuzi wa kuoka kalamu, kisha ukike kikombe hiki kwa ladha isiyo ya kawaida na ya joto, na utakuwa shabiki wake milele. Ikiwa unatafuta takwimu na kalori za hesabu daima, hazijaribu kumpa kipande cha ziada cha dessert ladha, basi keki-curd keki - kwa ajili yako tu. Ikiwa hupendi jibini la kottage, lakini unajua kuhusu faida zake na unataka kutafuta njia ya kutumia kwa furaha - njia hii iko mbele yako. Ikiwa huwezi kupata watoto wako kula bidhaa hii muhimu na yenye lishe - bake kikombe cha chumvi-lemon. Lemon, kutumika nzima, pamoja na zest, itafanya kikombe kikao na harufu nzuri, muffling ladha ya Cottage jibini. Kupika dessert hii ni radhi. Huna haja ya kumpiga kwa muda mrefu au kupika sehemu. Changanya viungo vyote katika bakuli moja, vikeni kwenye mold na uitumie kwenye tanuri. Familia itakusanyika kwenye meza kabla ya kuwa tayari, mara tu wanaposikia harufu ya ladha ya keki-curd.
Viungo:- Cottage jibini 300 g
- Butter 250 g
- Ngano Flour 3.5 tbsp.
- Sugar 250g
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Mzabibu wa nuru 80 g
- Lemon 1 pc.
- Soda 1 tsp.
- Poda ya sukari 30 g
- Hatua ya 1 Siagi ya siagi kwenye joto la kawaida ni pamoja na sukari, na kuacha vikombe 0.5 vya sukari kwa kuwapiga protini.
- Hatua ya 2 Ondoa peel kutoka kwa limao kwenye grater nzuri.
- Hatua 3 Squirrels hutenganishwa na viini.
- Hatua ya 4 Suuza vizuri na kavu machache kadhaa ya zabibu. Wanaozaa bora kuchukua ndogo na pitted.
- Hatua ya 5 Sisi kuanzisha viini katika mchanganyiko wa sukari na siagi moja kwa wakati, na changanya vizuri.
- Hatua ya 6 Ongeza jibini la jumba, zest, na soda, juisi iliyozima ya nusu ya limau. Yote imechanganywa.
- Hatua ya 7 Kisha kuongeza zabibu na unga. Ni bora kuongeza unga kwa vikombe 0.5 kila ili kupiga unga vizuri.
- Hatua ya 8 Squirrels na vikombe 0.5 vya sukari ndani ya povu ya elastic.
- Hatua ya 9 Ongeza protini zilizopigwa mateka kwa unga na kuchanganya kwa upole.
- Hatua ya 10 Kubuni sahani ya kuoka na siagi, na kunyunyiza unga na kuweka unga.
- Hatua ya 11 Bika keki katika tanuri ya 180 ° C kabla ya joto kwa muda wa dakika 70-90, tayari kuangalia kwa skewer ya mbao (inapaswa kutoka nje ya unga kavu). Nyunyiza keki na sukari ya unga.