Mchuzi kutoka kwa gooseberry

Kuandaa viungo vyote. Gooseberries inahitaji kufanywa kabisa, kusafishwa kutoka shina la matunda Viungo:

• Gooseberries - Gramu 350-400
• Apple - Gramu 250
• Vitunguu - kipande 1 (bora violet)
• Mzabibu wa nuru - Gramu 50
• Sukari - Sanaa 4. vijiko
• Sol - Piga 1
• Kipande - 1 kipande (mdalasini (fimbo), tangawizi ya chini, sukari ya chini, kamba za ardhi)
• Vigaji (5%) - Vijiko 4-5

Maelekezo

Kuandaa viungo vyote. Gooseberries inahitaji kusafisha kabisa, kusafishwa kwa peduncles. Katika sufuria, ongeza siki, sukari, mdalasini na viungo vingine na kuleta maudhui yote kwa chemsha. Kisha, katika sufuria, ongeza gooseberry iliyojitakasa, nikanawa kabisa katika mazabibu ya kuchemsha maji, na kumwaga apple na vitunguu. Jifunika kila kitu kwa kifuniko na uondoe kwenye maji ya kati kwa dakika chache. Kisha, ondoa kifuniko, na kuenea mchuzi kwenye joto moja la kati, na kuchochea mara kwa mara, hadi liene. Piga kwa muda wa dakika 35-40. Mwishoni mwa kupikia, unaweza kuongeza sukari, ikiwa ni chachu sana, au siki - ikiwa, kinyume chake, tamu.

Utumishi: 5-7