- mchele - kioo 1
- chai ya kijani - kioo 1 (jani)
- chumvi - 1 Ili kupendeza
- Maji - mililita 300-500 (80-85 digrii Celsius)
- gemmayyi mchanganyiko - vijiko 1-2
Mchele kaanga sawasawa kwenye sufuria kavu iliyopangwa-frying mpaka rangi ya dhahabu. Ni bora kununua mchele wa Kijapani, ambao unaweza kupatikana kwenye rafu ya sushi. Hebu mchele uwe baridi kwenye joto la kawaida kwenye sahani tofauti. Changanya na chai ya kijani. Mbegu au buns zinafaa kwa ajili ya kunywa hii, lakini inaweza kubadilishwa na chai yoyote ya kijani bila kujaza matunda na ladha. Mchanganyiko unaosababishwa unapaswa kuhifadhiwa katika chombo kilichofunikwa ili kuhifadhi ladha. Tumia kama inahitajika. Maji ya maji yaliyotakaswa na kuiruhusu kupendeza joto la digrii 80-85. Usikimbilie kunywa maji na maji ya moto ili iweze kupoteza baadhi ya mema na ladha yake. Katika maduka makubwa makubwa unaweza kununua gemmaytya tayari, lakini toleo jipya tayari litakuwa na manufaa zaidi. Kusisitiza chai kwa muda wa dakika 3-5 kulingana na nguvu inayotaka na mara moja umetumikia kwenye meza. Na ni bora kufanya chai mbele ya wageni, kama ni jadi nchini Japan.
Utumishi: 1