Kobler na peaches na blueberries

1. Peaches kukatwa kwa nusu, kuondoa jiwe na kukatwa katika vipande. 2. Preheat Viungo vya tanuri :

• Peaches - Gramu 650 (vikombe 4)
• blueberries - 2 vikombe
• sukari kahawia - 2/3 vikombe
• unga - 2 Sanaa. vijiko
• juisi safi ya limao - 2 Sanaa. vijiko
• mdalasini ya ardhi - 1/4 vijiko
• chumvi - vijiko 1/4
• unga - 3/4 vikombe (kwa biskuti)
• unga wa unga - 1/4 vikombe (kwa biskuti)
• sukari kahawia - 3 Sanaa. vijiko (kwa kuki)
• unga wa kuoka - vijiko 1 1/2 (kwa biskuti)
• chumvi - 1/4 Vijiko (kwa biskuti)
• siagi iliyohifadhiwa - vitu 3. vijiko (kwa kuki)
• siagi - 1/2 kikombe (kwa biskuti)

Maelekezo

1. Peaches kukatwa kwa nusu, kuondoa jiwe na kukatwa katika vipande. 2. Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Changanya peaches iliyokatwa na bluu, sukari, unga, maji ya limao, mdalasini na chumvi kwenye sahani ya kuoka. Fanya unga kwa biskuti. Changanya pamoja unga, unga wa nafaka, sukari ya kahawia, unga wa unga na chumvi. Kata siagi vipande vipande na kuongeza mchanganyiko wa unga. Changanya na uma au vidole mpaka misa ni kama makombo. 3. Mimina kipepeo na mchanganyiko na spatula ya mpira mpaka unga iwe mvua na fimbo. Punguza unga ulioandaliwa juu ya pesa na blueberries na kijiko. Usijali kuhusu kufunika uso mzima. 4. Bika cobbler mpaka cookie anarudi dhahabu na kidogo anarudi nyeusi juu, kutoka dakika 20 hadi 25. Ruhusu baridi kidogo. Wakati wa kulisha, kuchora cobbler kutoka fomu. Unaweza kupamba cobbler na cream kuchapwa, vanilla ice cream au mtindi wowote bila viongeza.

Utumishi: 8