- apricots kavu - gramu 60
- walnuts - Gramu 25
- Jumba la Cottage - Gramu 200
- gelatin - 5 gramu
- chokoleti nyeupe - gramu 50
- Maziwa au chokoleti nyeusi - Gramu 100
- sukari ya unga - vijiko 2-3
Osha apricots kavu na kumwaga kwa maji ya moto kwa dakika 3-5. Punguza gelatin katika maji baridi ya kuchemsha. Wakati pellets ya gelatin kuwa wazi, sisi kuweka sahani ambayo ni kulowekwa ndani ya umwagaji maji na kuondoka ni kufuta. Karanga na apricots kavu hupuka na grinder ya nyama. Ongeza kijiko cha unga wa sukari kwa mchanganyiko na kuchanganya. Mchanganyiko mzima umegawanywa katika sehemu 10 na kuvingirisha mipira minogo 10. Chokoleti nyeupe huyeyuka katika umwagaji wa maji. Tunasukuma jibini la cottage kwa njia ya ungo, ni bora kutumia molekuli ya kumaliza. Ongeza kwenye jibini la Cottage 2 tsp. sukari ya unga, chokoleti nyeupe na gelatin tayari. Sasa ugawanye jibini la Cottage katika vipande 10 na uifungwe katika mipira tayari iliyofanywa kutoka kwa apricots kavu. Tutuma kazi ya friji kwenye jokofu kwa masaa 2 hadi 3 kabla ya kugumu. Kabla ya kupata mipira kutoka kwenye jokofu, suza chocolate nyeusi au maziwa kwenye umwagaji wa maji. Kila mpira wa kamba umeingizwa katika chokoleti na kugawa sawasawa juu ya uso mzima wa mpira. Tunafunika sahani na karatasi ya kuoka, kwa makini kuweka mipira juu yake ili wasikamane na kuwatuma kwenye friji mpaka sufuria ya chokoleti itaimarisha. Bon hamu!
Utumishi: vipande 10