- Kabichi - Gramu 500
- Leek - vipande 2
- Vitunguu - Kipande 1
- Karoti - vipande 2
- Celery inatokana - vipande 2
- Vitunguu - 2 Macho
- Viazi - vipande 2
- Bouillon - lita 1.5 (unaweza kuchukua supu yoyote - kwa ladha yako, au kuchukua nafasi ya mchuzi na maji.)
- Jani la Bay - vipande 2
- Chumvi - - Ili kupendeza
- Pilipili - - Ili kuonja
- Green - - Ili kuonja
- Cream cream - - Ili kuonja
- Mazao ya mboga - vitu 2. vijiko
Mchele vidogo na kuzipunguza. Tumia tu sehemu nyeupe na nyepesi za kijani. Onda vitunguu, chagua vizuri. Osha karoti, peel, wavu. Celery inapaswa kuosha na kuchujwa vizuri. Jipukia vitunguu na uifunde vizuri. Osha viazi, nguruwe, kata ndani ya cubes. Katika sufuria ya kukata, sua mafuta ya mboga. Fry ndani yake karoti, vitunguu na celery kwa muda wa dakika 5. Ongeza vitunguu na kaanga kwa dakika 2. Tumia mboga iliyokaanga kwenye pua ya kofia. Ongeza supu, viazi, jani la bay. Kuleta kwa chemsha. Na kabichi kondoa majani ya juu, kata nyembamba. Ongeza kabichi kwenye sufuria ya supu. Weka chumvi, pilipili. Kupika mpaka kabichi haina kuwa laini - wastani wa dakika 15. Supu iko tayari. Wakati wa kutumikia, nyunyiza mimea. Unaweza kuongeza cream ya sour na sahani. Bon hamu!
Utumishi: 4