Tunapika nyama nzuri ya nyama katika tewa ya microwave Tefteli ni sahani maarufu sana, imepikwa kwa njia tofauti, na nyama ya mchuzi pia huchaguliwa kwa ladha yako. Leo nimeamua kupika nyama za nyama katika sufuria, na kwamba ilikuwa ya kuvutia zaidi kuongeza mboga kwenye sufuria. Msingi wa mapambo ya mboga ilikuwa makopo na mboga mboga katika maharage ya mchuzi wa nyanya - ni haraka, na mara nyingi wengi huandaa majira ya baridi. Ikiwa hakuna maharagwe yaliyotengenezwa tayari - unaweza kuchemsha au kuchukua kawaida katika jar, tu katika kesi hii kuongeza nyanya au sauce na kaanga karoti kidogo na vitunguu. Ilikuwa ni kitamu sana, na muhimu zaidi, haraka na mara moja sahani ya pili ya moto kabisa: nyama, upande wa sahani, mchuzi!
Viungo:- Kuku ya kuku kukua 500 g
- Parmesan jibini 10 g
- Unga, ngano 30 g
- Cream cream 80 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Mafuta yaliyosafishwa ya mafuta ya safari 80 ml
- Vitunguu 30 g
- Kabichi Peking 60 g
- Maharagwe nyeupe makopo 200 g
- Mchele wa nafaka ya pande zote 100 g
- Pipi pilipili 1 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa mpira wa nyama wa kuku katika sufuria na kupamba mboga, tunachukua mchuzi wa kuku, mchele wa mzunguko, maharagwe katika mchuzi wa nyanya, kabichi ya peking, yai, sour cream, vitunguu, mafuta ya alizeti, parmesan, pilipili nyeusi, unga.
- Hatua ya 2 Punguza kwa dakika 15 nikanawa mchele, chemsha katika microwave kwa dakika 10 kwa nguvu 80%.
- Hatua ya 3 Kwa jembe la kuku, ongeza nusu ya kawaida ya vitunguu vyeusiwa, yai, chumvi, pilipili nyeusi na mchele ulioandaliwa.
- Hatua ya 4 Changanya vizuri hadi laini.
- Hatua ya 5 Mimina mpira wa nyama uliopangwa kutoka kwa hesabu ya vipande 3 kwenye sufuria moja. 2 sufuria kamili hufanya vipindi 3 vya sahani.
- Hatua ya 6 Kukausha nyama za nyama katika sufuria ya kukata na mafuta ya moto kwa pande zote mbili - ni bora kuweka gorofa ndani ya sufuria.
- Hatua ya 7 Katika kila sufuria, chagua kijiko 1 cha mafuta ya alizeti. Ongeza vitunguu vilivyobakiwa vizuri, kaanga katika tanuri ya microwave kwa nguvu 100-% kwa dakika 3.
- Hatua ya 8 Panda kabichi ya Peking yenye majani - kutoka chini ya kichwa, ambapo majani yana juicy na yameenea.
- Hatua ya 9 Ongeza kabichi kwenye sufuria, kaanga kijiko 1 cha maji, chemsha katika tanuri ya microwave kwa nguvu 100-% kwa dakika 3.
- Hatua ya 10 Ongeza maharage kwa mchuzi wa nyanya (katika mchuzi tayari una karoti iliyokaanga na vitunguu).
- Hatua ya 11 Weka tefloni 3 katika kila sufuria.
- Hatua ya 12 Ongeza vijiko 2 vya cream ya sour na sufuria kila.
- Hatua ya 13 Ongeza maji kwenye "mabega" ya sufuria. Weka katika microwave kwa nguvu ya 80% kwa dakika 10.
- Hatua ya 14 Kunyunyizia jibini iliyokatwa na kurudi kwa dakika nyingine 3 katika microwave.
- Hatua ya 15 Kukamilisha sahani iliyochafuliwa na mboga ya kung'olewa yenye finely.