- unga - vikombe 2
- Safani ya mahindi ya unga - 1/2 kikombe
- chumvi - vijiko 1 1/2
- siagi isiyosafishwa, joto la joto - kikombe 1 (2 vijiti)
- sukari granulated - 3/4 vikombe
- yai kubwa - kipande 1
- Dondoo ya vanilla - Vijiko 1 1/4
- sukari ya unga - 1/2 kikombe
- rangi nyekundu au nyekundu ya chakula - matone 1-2
1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Katika bakuli la kati, changanya unga, unga wa nafaka na chumvi. 2. Katika bakuli kubwa, kwa kutumia mchanganyiko wa umeme, siagi ya mjeledi na kikombe cha 1/2 cha sukari ya granulated kwa kasi ya kati mpaka msimamo mkali, kwa muda wa dakika 3. Ongeza yai na supu 1 ya dondoo ya vanilla, iliyopigwa. 3. Kuongeza hatua ndogo kwa mchanganyiko wa unga na mjeledi mchanganyiko kwa kasi ya chini mpaka laini. 4. Panda 1/4 kikombe cha sukari ndani ya bakuli ndogo. Fanya mipira kutoka kwenye mtihani uliopokezwa na kipenyo cha urefu wa 2.5 cm na upeze sukari. 5. Weka mipira kwenye trays mbili za kupikia iliyowekwa na karatasi ya ngozi. Kutumia chini ya bamba ya kioo ili kushinikiza chini mipira ya kufanya cookie kuhusu 4 cm ya kipenyo. 6. Kutumia sura ya moyo wa moyo iliyo na kipenyo cha urefu wa 2.5 cm, itapunguza moyo kwenye cookie kila. Usiifute hadi mwisho! Bika biskuti katika tanuri kwenye rangi ya rangi ya dhahabu, dakika 10, ugeuke sahani za kuoka katikati ya kupikia. Ruhusu ini kuwa baridi kabisa kwenye counter kabla ya kutumia glaze. 7. Katika bakuli ndogo, kupiga sukari ya unga na 1/4 kijiko cha dondoo la vanilla na kijiko cha 1/4 cha maji baridi. Ongeza rangi ya chakula na whisk. 8. Kutumia kijiko kidogo, kueneza icing ndani ya moyo uliochapishwa kwenye kuki kila. Ruhusu glaze kufungia kwa dakika 15.
Utumishi: 4