Burger na mbaazi ya pamba

Janda grill kwa joto la juu. Katika processor ya chakula kuchanganya mbaazi ya mutton, viungo vya kijani :

• benki (450 g) ya pea ya mutton - kipande 1
• vitunguu ya kijani - vipande 4
• mkate mweupe - 2 vipande
• karanga au almond - 1/3 vikombe
• Cumin Cumin - 1/2 kijiko
• tangawizi safi - Sanaa 1. kijiko
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• yai kubwa - kipande 1
• haradali - 1 Sanaa. kijiko
• mayonnaise - 1/3 kioo
• Bunduki kwa hamburgers - vipande 4

Maelekezo

Janda grill kwa joto la juu. Katika processor ya chakula kuchanganya mbaazi ya mamba, vitunguu ya kijani, mkate, karanga, cumin na tangawizi, msimu na chumvi na pilipili. Weka nusu ya mchanganyiko katika bakuli, ongeza mayai kwenye mchanganyiko uliobaki. Piga mchanganyiko katika mchakato wa chakula mpaka laini, ongeza mchanganyiko kwenye bakuli na uchanganya vizuri. Gawanya mchanganyiko katika sehemu nne, fanya vipandikizi 4. Jumuisha kila upande na mafuta. Fry patties kwenye grill kwa dakika 3 hadi 5 kila upande. Fry buns kwenye grill. Weka kwenye nusu ya vipande vya vipandikizi na ufunika juu na nusu iliyobaki. Kutumikia hamburgers na lettuce, haradali na mayonnaise.

Utumishi: 4