Viazi zrazy na nyama iliyopikwa

Fry the mince juu ya vijiko 2-3 ya mafuta ya mboga. Wakati nyama itaangaza, ongeza Viungo:

• Viazi - vipande 12
• Piga - kipande 1
• Yai - kipande 1
• Nyama iliyosababishwa - Gramu 350 (kwa sahani hii, nyama iliyochangwa ni bora zaidi kuliko wengine)
• Karoti - vipande 1/2
• Mto - 3 Sanaa. vijiko
• Chumvi - Vijiko 3
• Mafuta ya alizeti - mililita 200

Maelekezo

Fry the mince juu ya vijiko 2-3 ya mafuta ya mboga. Wakati nyama ikichanganya, ongeza vitunguu vilivyokatwa, chumvi na pilipili kwenye sufuria ya kukata. Ongeza karoti iliyokatwa kwenye sufuria ya kukata na kaanga mpaka nyama iko tayari. Ilikamilisha nyama iliyochongwa katika bakuli. Nzizi zilizokatwa na zilizokatwa zimewekwa kwenye pua ya pua, chagua maji baridi na chumvi. Futa maji wakati viazi ni tayari kabisa, na kuruhusu viazi kuwa baridi. Ongeza mayai na unga kwa viazi, panda unga wa viazi wenye mashed. Fanya mikate ndogo ya viazi. Weka nyama iliyokatwa katikati ya kila keki. Funga mikate na fanya zrazy mviringo, ambayo inapaswa kuwa imevingirwa katika mikate ya mkate. Fry zrazy juu ya mafuta ya mboga mpaka kahawia dhahabu pande zote mbili. Zrazy iko tayari. Bon hamu!

Utumishi: 6-8