Apple jam

Katika sufuria juu ya joto la kati, onya siagi na kuongeza maapulo. Chemsha apples kuhusu dakika 5 Viungo:

• siagi - vitu 2. vijiko
• apples, kupunjwa na kung'olewa vipande vinne - 1.5 kilo
• apple cider - vikombe 3
• limao, juisi - vipande 1/2
• lemon peel - kijiko 1
• 1/2 kijiko chini ya sinamoni

Maelekezo

Katika sufuria juu ya joto la kati, onya siagi na kuongeza maapulo. Pua apples kwa muda wa dakika 5. Ongeza cider, kuleta kwa chemsha, kupunguza joto na simmer kwa muda wa dakika 30. Preheat tanuri kwa digrii 120. Waandishi wa habari ili kufanya viazi zilizopikwa kutoka kwa apples kupikwa. Ongeza juisi ya limao, zest ya limao na mdalasini. Punga puree katika blender mpaka laini. Mimina mchanganyiko katika sahani ya kuoka. Kuoka katika tanuri, kuchochea mara kwa mara mpaka mchanganyiko unene, karibu na masaa 3 hadi 3 1/2. Ruhusu baridi kabla ya kutumikia. Jam ya Apple inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwenye chombo kisichotiwa hewa kwa muda wa siku 5.

Utumishi: 6