Mapishi ya saladi ladha ya mayai na matango

Leo, kuna saladi nyingi za kutumia bidhaa tofauti. Lakini kama unataka sahani mpya, nyepesi, ladha na daima, unashauri kufanya saladi na tango na yai. Kuongezea, kwa mfano, squid, uyoga au ham, utapokea maelekezo mapya ya kuvutia kila wakati.

Nambari ya mapishi 1. Rahisi saladi na matango na mayai

Saladi hii ni kama msingi kwa wengine. Hata hivyo, hii haimzuii kuwa mchanganyiko bora na usioweza kutumiwa na vitafunio na chakula cha mchana.

Viungo muhimu:

• matango kubwa - vipande 4
• mayai - vipande 2
• lettuce - majani kadhaa
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.
• chumvi
• wiki
• pilipili.

Njia ya maandalizi:

1. Tutaifanya mayai kwa bidii na tutawape kwa ringlets au cubes kwa msaada wa mayai;
2. Matango hukatwa na vipande vya muda mrefu vya mviringo, ambazo hugawanywa katika sehemu mbili;
3. Majani ya lettu yalivunjwa kwa ajili ya kuhifadhi vitamini vyote vilivyomo;
4. Viungo vyote vinawekwa kwenye bakuli, panua mafuta kidogo, kuweka kijani, pilipili kidogo na kuongeza. Kisha kuchanganya kwa makini.

Imefanyika! Jisaidie na ushiriki vitamini na ndugu na jamaa.

Nambari ya mapishi ya 2. Saladi ya kuku ya matiti ya kuku na matango na mayai

Kuku nyama itaongezewa na mchanganyiko wa "yai-tango" na kutoa saladi satiety na sherehe. Ladha ya maridadi iliyopatikana katika saladi hii inasababisha jina la kawaida - "Upole".

Viungo muhimu:

• maziwa ya kuku - 400 g
• tango - majukumu 5
• yai - vipande 4
• jibini - 100 g
• mayonnaise au mafuta ya mboga - 2 tbsp. l. (kwa kuongeza mafuta)
• chumvi
• pilipili.

Njia ya maandalizi:

1. chemsha nyama na kukatwa vipande vidogo kuhusu urefu wa 2-3 cm;
2. Matango hukatwa pamoja na kukata ili pete za nusu zifanywe;
3. mayai ngumu-kuchemsha, chilled, kusafishwa kutoka shell na kukatwa katika cubes na kisu au yai;
4. Viungo vyote vinachanganywa pamoja katika bakuli la saladi, iliyohifadhiwa na mayonnaise au mafuta ya mboga;
5. chumvi, pilipili, tunatupa cheese juu.

Hiyo yote! Unaweza kutibu salama wapendwa au wageni.

Nambari ya mapishi 3. Spring-majira ya baridi ya saladi ya saladi na matango na mayai

Kichocheo hiki pia ni rahisi kujiandaa. Lishe hutoa mayai, na matango na radishes hufanya juisi, safi na crispy. Katika sahani hii, pamoja na matango na mayai, pia kuna vitunguu ya kijani. Chaguo hili la vitafunio baridi husaidia kikamilifu nyama na samaki ya chakula cha samaki, na pia itakuwa nzuri kwa ajili ya asili.

Viungo muhimu:

• radish - vipande 10-15
• tango - vipande 2
• yai - vipande 2
• vitunguu ya kijani
• bizari
• sour cream
• chumvi.

Njia ya maandalizi:

1. radish safi, suuza, ongeze mizizi, ukatwa kwenye sahani nyembamba;
2. Matango, sisi hukatwa kama nyekundu kama radish;
3. mayai kuchemsha kwa bidii, baridi, safi na yenye rangi nzuri na kisu;
4. kata ndani ya bakuli la saladi, ongeza kwenye kinu iliyochapwa na iliyokatwa na vitunguu vyeusi vilivyokatwa;
5. msimu na sour cream, chumvi kwa busara yako. Kuchanganya kabisa.

Saladi kutoka kwa radish na matango na mayai ni tayari kutumika. Unaweza kupanga kama inavyoonekana kwenye picha.

Je! Vyakula gani ambavyo hamkuchagua kwa matango na mayai, iwe ni radish, nyanya, nyama, shina za kaa au hata squid, kumbuka: jambo kuu ni kujifunza jinsi ya kupika na nafsi na mawazo. Ndiyo kwamba wewe mwenyewe unaweza haraka na kwa urahisi kuja na idadi isiyo na kikomo cha chaguzi kwa vitafunio vya baridi kwa tukio lolote: ama kwa ajili ya chakula cha jioni, au kwa sherehe, au kwa picnic katika asili.