Nguvu - nguvu: mapishi muhimu ya jam plum

Tamu na matunda ya elastic ya plum kama, labda, kila kitu. Lakini upendo huu, ole, mara nyingi hutokea kwa pamoja: kuna uvimbe na uzito ndani ya tumbo. Ni jambo lingine jingine - jambo la kupulia. Hapa inaweza kuliwa hata jar nzima na hakuna hisia zisizofaa ndani ya tumbo lako. Kwa kuongeza, jam kutoka kwa mazao ni muhimu sana. Inasaidia kuboresha kazi ya njia ya utumbo, inaboresha hamu na hutoa mwili kwa vitamini wakati wa baridi. Hasa kwa mashabiki wa kutibu hili ladha tumeandaa maelekezo ya kuvutia lakini rahisi. Zote zina vyenye viungo vya kupatikana, ambavyo vinachanganya na kuunda vifungo vyema vya ladha.

Mapambo ya jamu ya kawaida - hatua ya hatua kwa hatua

Hii ni tofauti ya jamu ya plamu bila mbegu, ambayo inaweza kisha kutumika kama dessert tofauti, pamoja na kujaza pies na pastries nyingine tamu.

Viungo muhimu:

• plum - kilo 3
• sukari - kilo 3

Maelekezo ya hatua kwa hatua:

1. Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni kuandaa plum. Ni muhimu kuosha vizuri na kuondoa mashimo.
2. Sisi kuweka plums katika sufuria na kujaza yao kwa maji ili kuwafunika tu kidogo. Blanch plums kwa dakika nane zaidi. Kisha, uwaondoe na uwapeleke kwenye uwezo mwingine safi na wa bure.
3. Hatuna kumwaga plum, lakini tengeneze siki ya plamu. Jinsi gani? Ni rahisi sana! Mimina sukari ndani yake na, kuchochea, kuleta kwa chemsha.
4. Katika syrup ya kuchemsha, fanya piamu na upika kwa muda wa dakika kumi, baada ya hapo tukaweka sufuria kwa muda wa masaa matatu. Baada ya masaa 3 tena kuweka mazao juu ya moto, kuleta kwa chemsha na kupika kwa dakika kumi. Hatua hizo lazima zifanyike mara tatu.
5. Jam tayari tayari hutiwa ndani ya makopo na kuvingirishwa. Weka jambo bora katika friji.

Piga jamu na kichocheo cha hatua kwa hatua

Pum jamu isiyo ya kawaida hupendeza kama pipi ya chokoleti na inahakikisha tafadhali watoto.

Viungo muhimu:

• viboko - kilo 3
• sukari - kilo 1,5
• poda ya kakao - tbsp 10. l na slide

Maelekezo ya hatua kwa hatua:

1. Tunachukua plums, safisha na kuondoa mkia na mifupa.
2. Mimina nusu ya kikombe cha maji chini ya sufuria pana, fanyeni plums ndani yake na kuiweka kwenye moto wa kati. Mara baada ya maji kuchemsha, kupunguza moto kwa kiwango cha chini na kufunika sufuria na kifuniko. Mimea inapaswa kuchemsha kwa muda wa dakika 20 na kuwa laini. Ondoa kutoka kwenye moto na uacha iwe baridi.
3. Sasa fanya colander ya kawaida na kutikisa mazao kwa njia hiyo ili uondoe peel. Panda puree, ureje katika sufuria na uongeze sukari, lakini sio yote, uondoke karibu nusu ya kioo.
4. Sukari, ambayo tuliondoka, lazima ichanganyike na kakao.

   Kwa kumbuka! Ni vyema kuchanganya sehemu ya sukari na kakao, kwa kuiga vipande vyote kwa njia ya ungo.

5. Panda puree na sukari, kupika kwa dakika 30 tu baada ya kuwa katika pande nyembamba na kuchochea daima, chaga kaka na sukari ndani yake.
6. Baada ya kuongeza kakao, jamu inapaswa kupikwa kwa dakika 15. Imefanyika! Unaweza risasi kutoka moto na kuanza jua.

Piga jam na machungwa - mapishi kwa hatua kwa hatua

Jina la jam hii peke yake ina athari ya kusisimua juu ya buds ladha. Mchanganyiko usio wa kawaida wa plamu na machungwa hutoa asidi nzuri ya cherry nyembamba na harufu nzuri ya harufu nzuri. Aidha, ni rahisi sana kuandaa na hawana haja ya matibabu ya joto.

Viungo muhimu:

• viboko - kilo 1
• sukari - kilo 1,5
• machungwa - pcs 2.

Maelekezo ya hatua kwa hatua:

1. Panda mgodi na uondoe mifupa. Oranges pia ni zangu na kwa hiari hukatwa vipande vidogo pamoja na rangi, kuondoa mifupa.
2. Sisi kuchukua blender na kuponda plums pamoja na machungwa mpaka ni sare. Sasa unaweza kuongeza sukari na kuendelea kupiga makofi mpaka sukari itapasuka kabisa.
3. Jam - iko tayari! Sisi kubadili plum jam na machungwa kwenye mitungi na kuiweka katika friji.

Piga jam "dakika tano" kwenye mapishi ya nyumbani - video