Banana muffins "Muffins"

1. Jua tanuri kwa digrii 190. Ingiza usafi wa karatasi katika molds 12 kwa ajili ya maandalizi Viungo:

• Ngano ya ngano - Gramu 210
• unga kamili - Gramu 75
• unga wa kuoka - vijiko 2
• mdalasini ya ardhi - kijiko 1
• Kunywa soda - 1/2 kijiko
• chumvi - vijiko 1/4
• mbolea ya ardhi - 1/8 vijiko
• walnuts aliwaangamiza - Gramu 75
• yai - kipande 1
• sukari ya kahawia - gramu 150
• ndizi zilizoiva - vipande 3
• mafuta ya mboga - 6 st. vijiko

Maelekezo

1. Jua tanuri kwa digrii 190. Ingiza usafi wa karatasi katika molds 12 kwa ajili ya kufanya cupcakes (muffins). 2. Kuwapiga unga wa ngano, unga wa nafaka, mdalasini, unga wa kuoka, chumvi, soda na nutmeg. Ongeza walnuts iliyovunjika. 3. Katika bakuli kubwa, mjeledi sukari, yai na ndizi zilizopikwa (kabla ya kusagwa) na mafuta ya mboga na sukari ya vanilla. 4. Changanya mchanganyiko wa unga na ndizi. Viungo vya kavu vinapaswa kunyunyiziwa. Unga haipaswi kugeuka laini. 5. Kusambaza unga ndani ya tabo na tabo. Kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 18-20. Angalia upatikanaji wa dawa ya meno.

Utumishi: 12