- Butter - Gramu 100
- cream cream - Gramu 200
- sukari - Gramu 150
- mayai - vipande 3
- zabibu - Gramu 50
- unga - gramu 300
- Vanilla sukari - kipande 1 (katika mfuko)
- soda - kijiko 1
- siki - 1 st. kijiko
- chumvi - 1 | 2 Sanaa. vijiko
Kwanza tunaandaa zabibu, kwa hili tunahitaji kuosha kabisa (gramu 100) na kuchemsha kwa kiasi kidogo cha maji ya moto, wakati tunapokwisha kuandaa. Maji yanapaswa kufunika zabibu kidogo, na sahani na zabibu zinapaswa kufunikwa na kifuniko. Tunapiga mayai na sukari. Ongeza cream ya sour na chumvi kidogo, koroga. Ongeza siagi iliyoyeyuka. Pua soda katika siki na kuongeza mchanganyiko. Ongeza unga na mizabibu, mchochea unga. Inapaswa kugeuka kuwa ni mnene, takriban kama juu ya pancake. Sisi kueneza unga katika muffins kuoka. Tunaweka katika tanuri yenye moto na kuoka kwa dakika 30 (hadi ukonde wa kahawia) katika 180C. Mikate iliyo tayari inaweza kupendeza na sukari ya unga.
Utumishi: 5-7