Jalada la pear na rosemary

Weka pears katika jar kioo, kuongeza vodka. Funga jar na uiruhusu kuimarisha Viungo:

• peari - vipande 6-10
• ya vodka - mililita 900
• sukari - kioo 1
• rosemary safi, pamoja na rosemary kwa ajili ya kupamba - vipande 12
• nekari ya pear - mililita 360
• ya maji ya kung'aa - milioni 900

Maelekezo

Weka pears katika jar kioo, kuongeza vodka. Funga jar na uacha kusimama kwenye joto la kawaida kwa wiki 2 (hadi miezi 2). Joto la sukari na 1 kikombe cha maji katika sufuria ya juu juu ya joto la kati, kuchochea hadi sukari itapasuka. Ongeza rosemary, onya kutoka kwenye joto. Acha kusimama kwa dakika 30. Ondoa rosemary. Ruhusu baridi kabisa. Siki inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwenye chombo kisichotiwa hewa hadi hadi mwezi mmoja. Jaza glasi 12 za barafu na nusu. Ongeza vijiko 4 vya vodka, vijiko 2 vya siki na vijiko 3 vya nekta ya peari kila mmoja. Juu hadi 1/2 kikombe cha maji ya soda. Kutumikia cocktail na sprigs rosemary.

Utumishi: 8