Jinsi ya kuchagua mtungaji wa kahawa sahihi

Harufu ya kahawa iliyotengenezwa upya asubuhi itasaidia kuamka, harufu yenye kukuza itakupa nishati kwa siku nzima. Jinsi ya kuchagua mtungaji wa kahawa bora au grinder ya kahawa, ili mchakato wa kuandaa kikombe cha kahawa kutoka kwenye nafaka ilikuwa nzuri na sio kazi?

Vifaa vya kufanya kahawa kutoka kwa nafaka hugawanyika kuwa wafugaji wa kahawa na watunga kahawa.

Hofu ya kahawa.

Ugavi wa maduka ya kisasa unawakilishwa na wavutaji wa kahawa wa wazalishaji mbalimbali. Kanuni kuu ya grinders ya kahawa inategemea maharagwe ya kahawa ya kusaga. Kisha nafaka imevunjika, bora kusaga itakuwa.

Vyombo vinavyotokana na Asia na China, kama kanuni, vina motors za nguvu, na, kwa sababu hiyo, visu dhaifu za chuma kidogo. Katika sanduku kutoka chini ya grinder ya kahawa lazima iwe vipande. Vifaa vya gharama nafuu hupungukiwa haraka. Ununuzi wa grinder ya kahawa nafuu mapema inaweza kuwa gharama mpya kwako.

Ukweli wa kushangaza, vifaa vya umeme vinavyotengenezwa nchini China, kukutana na mahitaji ya kiufundi ya kisasa. Lakini hali hii haionyeshi katika vyombo vya nyumbani, ambapo motors umeme hutumiwa. Kwa kuongeza, wavutaji wa kahawa wa Kichina na Asia hawapati dhamana.

Ikiwa bajeti ya familia haikuruhusu kununua gorofa ya kahawa kubwa, unapaswa kuchagua bidhaa zako. Vyombo vilivyotengenezwa katika nchi yetu vinaweza na haitakuwa na muundo mzuri na wa awali, lakini ndani yao injini ya kuaminika imewekwa. Grinder hutolewa kwa dhamana ya miaka moja hadi mitatu. Appliance umeme ndani ya nyumba itakutumikia kwa miaka mingi.

Uchagua grinder.

Ili kuhakikisha kuwa vifaa vya nyumba mpya vilikubali kwako, haukuhitaji matengenezo na ukarabati, makini na mapendekezo machache wakati wa kuchagua grinder ya kahawa.

Kesi inapaswa kuwa na kifungo cha kuanza. Kuna idadi ya mifano ya wafugaji wa kahawa, ambayo huanza kufanya kazi wakati kifuniko kinafungwa. Njia hii ya maharagwe ya kahawa ya kusaga sio rahisi sana. Wakati wa kazi ya grinder, ni muhimu kushikilia kifuniko.

Katika duka, makini na kifuniko cha grinder ya kahawa. Vipande juu yake ni rahisi zaidi kutumia, lakini wanaweza kuanguka haraka, na utahitaji kununua kifaa kipya kutokana na sehemu moja iliyovunjika.

Wavutaji wa kahawa wanafanya kazi bila kelele, wala kutokea. Sauti ya maharage ya kahawa kwenye visu haiwezi kutenganisha mwili wowote. Kiwango cha upakiaji wa nafaka katika grinder ni 40-50g. Grinder ya kahawa haikusudiwa kwa nafaka za kusaga, sukari katika sukari ya unga. Ukivunja vifaa kwa kutumia vibaya, huwezi kutoa grinder ya kahawa kwa ajili ya matengenezo kwenye semina ya huduma.

Soma maelekezo ya uendeshaji kwa makini! Inataja muda mzuri wa kusaga kahawa, baada ya hapo, inahitaji muda wa kupumzika. Wakati wa kuchagua mbinu katika duka, makini na hatua hii katika maelekezo. Mtengenezaji mkali na wa kuaminika ataonyesha dhahiri.

Kuna baadhi ya mifano ya grinders ya kahawa na kusaga adjustable ya maharage ya kahawa. Kuonekana kwa visu vinafanana na jiwe la kinu. Mzigo umeundwa kwa g g 300. Mifano kama hizo huchukua nafasi zaidi, zina uzito zaidi kuliko wadogo wa kahawa ndogo. Kama kanuni, grinders kubwa ya kahawa zinunuliwa na connoisseurs ya kahawa kweli.

Pamoja na kubwa katika kazi ya kifaa hicho itakuwa kiwango cha juu cha kusaga nafaka, ambayo haitategemea muda wa kifaa. Inatosha kuchagua kiwango cha haki cha grinder. Hata hivyo, kwa mujibu wa takwimu za mauzo, wafugaji wa kahawa wenye ngazi ya udhibiti hawana maarufu kati ya watumiaji.

Wafanya kahawa.

Kuna aina mbili za watunga kahawa: unyevu na espresso.

Katika mashine ya kahawa ya maji, maji ya moto huwashwa kahawa, na kinywaji huingia kwenye chombo kioo. Wafanya kahawa wanao na sahani ya joto chini ya sufuria ya kahawa, ambayo inafanya uwezekano wa kuweka joto la kahawa. Mifano ya gharama nafuu ina thermos maalum, ambayo inakuwezesha kuweka kahawa moto, lakini kifaa hicho kitakuwa kibaya zaidi.

Wakati ununuzi wa makaburi ya kahawa, makini na kuwepo kwa kifaa cha kupambana. Wakati wa kuondolewa kwa sufuria ya kahawa, valve hufunga kwa moja kwa moja, ambayo inazuia kahawa kutoka kwa kuingia kwenye kipengele cha joto.

Kahawa, iliyopikwa katika mtengenezaji wa kahawa kama hiyo, itakuwa "Amerika", huwezi kupika kunywa ladha ladha katika kifaa hicho.

Wafanyaji wa kahawa wanaozalisha huzalishwa na wazalishaji wote wa kisasa wa vifaa vya nyumbani na viwanda visivyojulikana vya Kichina vya mikono. Vipengele vingi vinavyotolewa katika mashine ya kahawa, haipatikani sana kununua kifaa cha bei nafuu.

Mashine ya kahawa ya uendeshaji ni rahisi kusafisha, filters zilizopo hufanya kufanya kahawa rahisi. Kuna filters za nylon zinazoweza kutumika tena zimefunikwa na titani. Mashine ya kahawa ya kuendesha hutolewa kwa maumbo na rangi tofauti, ambayo inaruhusu urahisi kuchagua mtindo.

Kahawa ya Espresso inazalishwa na wazalishaji wa vifaa vya nyumbani. Kanuni ya wafanyaji wa kahawa ni kufanya mvuke ya moto kupitia kahawa ya ardhi, ambayo inakuwezesha kupata kinywaji kali na harufu nzuri. Inapatikana katika mikahawa na migahawa mengi. Mashine ya kahawa ya Espresso inahitaji kahawa chini ya ardhi.

Utendaji wa mashine za kahawa ya espresso hupimwa katika baa. Vifaa vya wastani vina vipaji 3, mifano ya kitaaluma - hadi 15 bar.

Baadhi ya mifano ya watunga kahawa wana pua ya ziada, ambayo unaweza kuandaa cappuccino kutoka kwa maziwa. Kiwanda wastani wa espresso huandaa vikombe 3-4 vya kahawa kwa wakati mmoja. Upungufu pekee wa vifaa vile ni ugumu wa kuosha na kutunza. Ikiwa unaamua kununua mitambo ya kahawa ya espresso, chagua bidhaa za kuthibitishwa na maarufu.

Teknolojia za kisasa za uzalishaji wa vyombo vya kaya hazisimama bado. Bidhaa maarufu hutupa watungaji wa kahawa mpya na wafugaji wa kahawa. Kulingana na mapendekezo yako, uwezekano wa kifedha, unaweza kununua mtunga kahawa, ambayo kwa miaka mingi itakufurahia kahawa na harufu nzuri.