Kadi ya kawaida

Mwanzo, unga umechanganywa na sukari. Katika chombo kingine cha vinyago huchanganywa na Viungo vya nusu :

• Mazao - Gramu 30
• Sukari - Gramu 180
• Maziwa - milioni 500
• Maziwa - vipande 6
• Kiini cha vanilla - kijiko 1
• Butter - Gramu 30

Maelekezo

Mwanzo, unga umechanganywa na sukari. Katika chombo kingine, changanya viini sita na nusu ya maziwa, whisk kabisa. Changanya mchanganyiko wa unga na maziwa. Kuchanganya kikamilifu - haipaswi kuwa na uvimbe. Nusu nyingine ya maziwa imechanganywa na vanilla essence na kuweka moto. Wakati maziwa ya maziwa - kuondoa kutoka kwenye joto. Mimina karibu theluthi moja ya maziwa ya moto kwenye mchanganyiko wa yai ya maziwa. Na sasa mchanganyiko wote wa maziwa na yai hutiwa nyuma ndani ya sufuria na kuweka moto. Kupika juu ya joto hadi nene. Kupikia kikamilifu na whisk, kuleta kwa chemsha na kuizima. Sisi kumwaga cream yote inayoingia katika chombo baridi. Ongeza siagi hapo na uchanganya upole. Kuvuta kwa upole, si haraka sana, vinginevyo cream itageuka kioevu. Hongera, ikiwa ulifuatilia dawa hii wazi - ulikuwa na ladha ya kitamu ya ladha :)

Utumishi: 1