Panikiki za dhahabu Kusema kwamba pancakes ni nzuri - usiseme chochote! Nzuri, jua, dhahabu, rangi yenye kupendeza, harufu nzuri ya kuwakaribisha, poda, pancakes kitamu na pure ya nguruwe na rangi ya machungwa - ya kitamu sana, hasa kwa kifungua kinywa cha siku! Ladha ya mchuzi ni karibu si ya kusikika, inatoa muundo na rangi. Kwa ajili ya maandalizi ya mikate, kuandaa puree ya Mchuzi mapema, basi wakati wao wa kupikia utapungua kwa kiwango cha chini. Na kutumika pancakes ya malenge-machungwa na jam machungwa.
Viungo:- Pumpkin puree 6 tbsp. l.
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Maziwa 350 ml
- Ngano ya ngano tbsp 9. l.
- Soda 0.5 tsp.
- Chumvi 1 chumvi
- Orange 1 pc.
- Sukari 3 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa na tanup 4. l.
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya pancakes ya malenge-machungwa tunahitaji puree ya nguruwe, unga wa ngano, machungwa, mayai ya kuku, sukari, maziwa, soda, chumvi, mafuta ya alizeti iliyosafishwa.
- Hatua ya 2 Tunatoa mayai ndani ya bakuli, chaga sukari. Piga whisk kwa kiasi kikubwa.
- Hatua ya 3 Ongeza puree ya malenge. Inachochea.
- Hatua ya 4 Tunapata machungwa (kulingana na aina ya malenge, na kulingana na rangi ya mchanganyiko wa malenge).
- Hatua ya 5 Ongeza chumvi, rangi ya machungwa, soda.
- Hatua ya 6 Koroga na kumwaga katika unga.
- Hatua ya 7 Changanya unga wa homogeneous.
- Hatua ya 8 Kuanzisha maziwa, kukichukua unga kwa mchanganyiko wa pancake.
- Hatua ya 9 Mimina mafuta ya mafuta ya alizeti. Mara nyingine tena, shanganya whisk.
- Hatua ya 10 Hii ndiyo unga tutakayopata - sio kiasi, lakini sio kioevu.
- Hatua ya 11 Sasa juu ya pancakes ya joto kali. Mimina kwenye sufuria ya kukataa kidogo chini ya unga wa ladle, wakati pancake ni kufunikwa kabisa na Bubbles - tembea na kupika mpaka tayari upande mwingine.
- Hatua ya 12 Kwa jumla nina vifungu 13 - nitaiambia, kitamu, harufu nzuri, kikamilifu! Kutumikia kwa dessert na jam, maziwa ya condensed, ice cream au tu kufunyizwa na sukari ya unga!