- unga - vikombe 2
- unga wa kuoka - vijiko 2
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- chumvi - vijiko 1 1/2
- mdalasini - Vijiko 3/4
- Ginger tangawizi - 1/2 kijiko
- kamba za chini - 1/8 vijiko
- fimbo ya siagi iliyochelewa - 1 kipande
- sukari kahawia kahawia - kikombe 1
- Dondoo ya vanilla - kijiko 1
- mayai - vipande 2
- mchuzi wa apple - vikombe 1 1/2
- walnuts - 1/2 kikombe
- Kwa glaze: cream jibini - 150 gramu
- Butter - 3 Sanaa. vijiko
- Dondoo ya vanilla - vijiko 1/4
- sukari ya unga - kikombe 1
- mdalasini - -1 Vijiko
1. Preheat tanuri kwa digrii 175 na kusimama katikati. Weka sufuria ya keki na uang'aa na karatasi ya ngozi. Katika bakuli kubwa, unga unga, unga wa kuoka, soda, chumvi na viungo pamoja. Kuwapiga siagi, sukari ya kahawia na dondoo la vanilla katika bakuli tofauti na mchanganyiko wa umeme kwa kasi, dakika 2 hadi 3. Ongeza mayai moja kwa moja, whisking baada ya kila kuongeza, na kisha kupiga na mchuzi wa apple. Kupunguza kasi kwenda chini na kuongeza mchanganyiko wa unga. Kisha kuongeza walnuts iliyokatwa (ikiwa inatumiwa). Unga utaonekana kutofautiana. Weka unga sawasawa kwenye fomu iliyoandaliwa. 2. Kuoka hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu, dakika 35 hadi 40. Hebu itapunguze kwa dakika 15. Kuchukua keki kutoka kwenye ukungu na kuvaa sahani, kuruhusu baridi kabisa. Unaweza kuongeza kasi ya baridi kwa kuweka keki katika friji. 3. Fanya glaze. Beat cream cheese, siagi na vanilla dondoo na mixer umeme kwa kasi kubwa. Ongeza sukari iliyo na sukari na mdalasini, whisk kwa kasi ya kati hadi laini. 4. Weka keki ya iced na glaze. Weka keki kwenye friji.
Utumishi: 8