- siagi isiyohifadhiwa kwenye joto la kawaida - vikombe 3/4
- pamoja na vijiko 2 vya unga - 11/2 vikombe
- unga wa kuoka - vijiko 1/2
- chumvi - vijiko 1/4
- sukari kahawia kahawia - 1/2 kikombe
- sukari - kikombe 1/2
- mayai makubwa - vipande 3
- Dondoo ya vanilla - kijiko 1
- zest laini iliyokatwa vizuri - vijiko 2
- cream cream - 1/4 vikombe
- puli, vipande - vipande 3
- sukari ya unga kwa kunyunyiza - sehemu 1
Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Weka sahani ya kuoka na mafuta. Katika bakuli kubwa, changanya vikombe 1 1/2 vya unga, poda na chumvi. Kutumia mchanganyiko, mjeledi wa mjeledi na sukari. Kupunguza kasi na kuongeza mayai moja kwa wakati, bila kuacha kuchapwa. Ongeza zara ya vanilla na lemon. Ongeza 1/2 mchanganyiko wa unga, kisha cream ya sour. Ongeza unga uliobaki na uchanganya vizuri. Mimina unga ndani ya sahani iliyoandaliwa. Katika bakuli, sunganya plums na vijiko 2 vya unga na uziweke juu ya keki. Bika keki kwa muda wa dakika 30. Kisha jifunika kwa foil na uoka kwa muda wa dakika 35 hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu. Ruhusu baridi kabisa. Futa keki na sukari ya unga kabla ya kutumikia.
Utumishi: 30