- unga - 1 1/2 vikombe (viungo kwa keki)
- mayai - vipande 2
- cream cream - kioo 1
- maziwa yaliyofunguliwa - vipande 1/2
- sukari - kioo 1
- kakao - 2 Sanaa. vijiko
- unga wa kuoka - kijiko 1
- cream cream - Gramu 800 (viungo kwa impregnation)
- sukari granulated - 6 st. vijiko
- walnuts - 1/2 vikombe
- mananasi ya makopo - kipande 1
- cream cream - 4 Sanaa. vijiko (viungo vya glaze)
- sukari granulated - 5 st. vijiko
- Butter - Gramu 30
Keki "Pancho" - keki nzuri na ladha ladha kwenye cream ya sour. Bidhaa za mazao ya vifuniko zimekuwa maarufu sana wakati wetu, hivyo kwa kila mtu ambaye anataka kupika nyumbani - rahisi mapishi ya keki "Pancho"! 1. Maandalizi ya unga: Changanya sukari na mayai, kuongeza maziwa yaliyohifadhiwa, kakao, unga, unga wa kuoka na cream ya sour. Changanya wingi mpaka laini. Uhusiano unafaa kufanana na cream kali. Mimina unga katika mold kabla ya lubricated na mafuta. Weka kwenye tanuri na uoka hadi ukipikwa. Wakati keki iko tayari (wakati umekwama katika unga huo fimbo ya mbao inapaswa kukaa kavu), futa mold na keki kutoka tanuri na uifishe. 2. Maandalizi ya uingizaji wa keki ya keki: Changanya sukari na cream ya sour. Kumbusha keki katika vipande vya kati, tumbua kila kipande kwa kuagiza, uifanye kwa slide, mara kwa mara uongeze nyanya na vipande vya mananasi. Ondoa keki kwenye jokofu. 3. Kupikia glaze kwa: Changanya sukari na cream ya sour. Kupika juu ya joto la chini mpaka litawasha. Ongeza siagi na kupika kwa dakika nyingine 3, kuchochea daima. Kisha, baridi icing. Keki iliyochapishwa kwa sufuria ili kumwaga glaze na tena kusafisha kwenye jokofu kwa muda. Juu na chokoleti kilichochomwa na giza kilichochomwa na baridi tena.
Utumishi: 4