Keki ya Cottage keki na zabibu

1. Bakuu (margarine) huyunyiza katika umwagaji wa maji. 2. Sasa changanya mayai na viungo vya sukari :

• Poda ya Baking - kijiko 1
• Margarine (siagi) - Gramu 150
• Mavuno, vipande vidogo - 2
• Jumba la Cottage - Gramu 200
• Mafuta ya mboga - mililita 30
• Sukari - Gramu 200
• Maziwa - vipande 3
• Mazao - Gramu 200

Maelekezo

1. Bakuu (margarine) huyunyiza katika umwagaji wa maji. 2. Sasa changanya mayai na sukari na whisk au mixer. 3. Ongeza mizabibu iliyooshwa, jibini la kisiwa, siagi iliyoyeyuka (margarine) kwa sukari iliyopigwa na kijiko cha yai, kisha unga na unga wa kuoka (kijiko). Tunachanganya kila kitu vizuri. 4. Tunatengeneza fomu na mafuta ya mboga. Uhamishe unga kwenye fomu. Tunachagua fomu ambayo, baada ya kuhamisha mtihani, bado kuna chumba juu, unga katika tanuri utafufuliwa wakati wa kuoka. 5. Katika tanuri iliyotangulia, kuna haja ya joto la digrii mia na themanini, kuweka fomu na unga na kuoka dakika 45-50. Tayari ya keki inaweza kuchunguziwa na dawa ya meno. Katika fimbo ya kidole fimbo ya meno: ikiwa ni ya unyevu kidogo - unga haujaoka, kavu - kikombe ni tayari. 6. Tunaweka vipande vya tayari-keki tayari. Bon hamu.

Utumishi: 5-7