Ushauri wa nadharia ya lishe na kundi la damu

Matokeo mengi katika dietetics yanategemea ufahamu unaojulikana "ndoto ya akili huzaa viumbe": wakati mwingine hawana haki ya kisayansi, lakini kutokana na maoni ya mtu mwingine mambo haya yanajitokeza na kuwatia nguvu kupoteza uzito karibu kama mimba.

Miongoni mwa mlo huo - na ubongo wa Peter D'Adamo, masharti ya nadharia ambayo inaonekana kisayansi sana, hata msingi, hivyo ni vigumu kwa mtaalamu kuona hila chafu. Mwandishi ni mtaalamu, daktari wa naturopathiki wa Marekani katika kizazi cha pili; chini ya mlo uliotengenezwa, hakufanikiwa kujaribu kuleta misingi ya kisayansi yenye kuvutia sana. Chini ya ushawishi wa mafundisho haya, kulikuwa na wale tu waliotaka kuimarisha uzito wao, na wanariadha wa kitaaluma, ambao mfululizo maalum wa bidhaa kama vile "AV0" ulionekana katika maduka ya lishe ya michezo. Sayansi tu hapa haitoshi - kwa hiyo, kwa hali yoyote, wakosoaji wengi wa nadharia ya lishe na dai la kundi la damu.

Kwa mujibu wa nadharia hii, kundi la damu huamua mambo muhimu zaidi katika maisha ya kibinadamu, kwa mfano, uchaguzi wa mtindo wa chakula, idadi ya vyakula vinazotumiwa, utawala bora wa siku, majibu ya shida na njia za kukabiliana nayo, njia za kuimarisha kinga.

Mwandishi "amekuta" ufunguo wa kuelewa jukumu la kundi la damu katika shughuli za binadamu katika mageuzi ya wanadamu. Kwa hiyo, kundi la damu la damu limehesabiwa kuwa la zamani zaidi, kundi la pili linahusishwa na mwanzo wa kilimo, kuonekana kwa kikundi cha III ni kutokana na harakati ya watu kwa mikoa ya kaskazini yenye hali mbaya zaidi, hali ya hewa kali na kundi la IV ni matokeo ya mchanganyiko wa vikundi vya kupinga. Na wakati wa kuchagua bidhaa za chakula, uwezo wa erythrocytes kumfunga vitu mbalimbali huzingatiwa, yaani, matumizi ya bidhaa za "kigeni" kwa kundi la damu zao husababisha "gluing" ya protini za plasma na vipengele vya damu na kueneza kwa mwili na sumu. Na lishe, kwa kuzingatia "wake" damu damu, kinyume chake, hutakasa mwili na hatua kwa hatua normalizes uzito.

Watu walio na wa kwanza - wa zamani zaidi - kundi la damu (0) ni wa aina ya "wawindaji", kwa mtiririko huo, wanahitaji kula hasa chakula cha nyama. Wale ambao wana kundi la pili la damu (A) ni wa "wakulima" na wanapaswa kuzingatia chakula cha mboga. Wote na wengine wanapendekezwa karibu kabisa kuondoa bidhaa za maziwa kutoka kwenye chakula. Watu wenye kikundi cha tatu cha damu (B) huchaguliwa kama "nomads" na "kuhukumiwa" kukataa bidhaa kulingana na nafaka, lakini lazima kula bidhaa za maziwa. Na wamiliki wa kundi la nne la damu (AB), walioitwa "watu wapya", wanapaswa kula hasa kondoo, nyama ya maziwa, bidhaa za maziwa, mboga na matunda.

Madaktari wa Kirusi bado wanajadiliana juu ya chakula hiki na uhalali wa msanidi wake, na katika maeneo mengine ya dunia, baada ya dhana hii wamekuwa bila uwazi na kwa muda mrefu ulioitwa "si sayansi lakini sayansi ya uongo".

Ushauri wa nadharia ya lishe katika kundi la damu inategemea "kipengele cha kihistoria." Mwandishi hutegemea nadharia ya Ludwig Hirtzfelda, ambayo inazingatia asili ya umoja wa makundi yote ya damu - na yeye mwenyewe anashutumu sana na wanasayansi wengi. Kukataliwa kwa nadharia hii kunaharibu msingi ambao mlo umejengwa. Na ni nani anayeweza kusema kwa ujasiri kwamba wawindaji hawakuhusika katika uwindaji pamoja na uwindaji, na hakuwa na chakula cha mboga? Na wakulima hao hawawezi kuchanganya uzalishaji wa mazao na uzalishaji wa mifugo, na katika miaka machafu na kurudi kwenye uwindaji? Madai kuhusu matumizi ya aina moja tu ya chakula na wamiliki wa kundi moja la damu sio msingi.

Baada ya elimu ya matibabu, D'Adamo alilazimika kujua mkataba wa kugawa katika makundi manne ya damu. Kwa nini hakuzingatia jambo la Rh? Mbali na antigens ya Rhesus, bado kuna antigens dhaifu ya "erythrocyte", na antigen nyingi za leukocyte, tishu na plasma - kwa kuzingatia, sasa unaweza kuhesabu makundi arobaini ya damu (Duffy, Kell, Kidd, MNSs), lakini mwandishi amezingatia tu uwezo kumfunga seli nyekundu za damu kwa vitu vingine.

Protini kutoka kwa chakula huingia kwenye damu sio katika fomu yake ya asili, lakini hugawanywa katika asidi za amino - kuna karibu mia mbili kati yao. Utungaji wa protini mbalimbali ni tofauti, lakini hakuna "vitambulisho" juu ya molekuli zisizoweza kutengenezwa na amino asilia, kutoka kwa aina gani ya protini zinapatikana - maziwa, mboga au nyama.

Kweli, D'Adamo baadaye kubadilishwa neno "amino asidi" na "lectins," lakini mada yao ni ngumu zaidi: haya "protini-kupima protini" ni muhimu katika kutambua kanuni za maumbile, na jukumu la lectini katika seli haijasemwa kikamilifu hadi leo. Ushiriki wao tu katika kutambua tishu za mtu binafsi na seli hujulikana, ambayo ni muhimu katika kazi ya homoni. Na baadhi ya lectini husababisha ugonjwa wa erythrocyte kwa mtu kwa njia tofauti, kulingana na kundi la damu. Lakini kuunganisha ukweli huu na chakula ilikuwa ni muhimu kujaribu bado - hesabu ilitolewa kwa maneno ya kisayansi, ambayo mtu wa kawaida mitaani hakuweza kueleweka. Hivyo sayansi ilibadilishwa hata kwa sayansi ya uongo ...

Ukweli kwamba hali ya viumbe kwa ujumla, na hivyo pia marufuku mbalimbali ya kula, pia inakosa ni kuhusishwa si tu kwa kundi la damu. Kwa kuteua chakula kwa mtu fulani, madaktari hufanya utafiti wa historia ya kijamii na kisaikolojia na uchambuzi na utaratibu mzuri na tafiti kutambua sababu ya ugonjwa huo.

Alizaliwa nchini Marekani, nadharia ya D'ADAMO inazingatiwa zaidi huko, na tafiti imethibitisha kuwa "hakika, asilimia fulani ya wamiliki wa kundi moja la damu huonyesha ushirika kwa vyakula fulani. Asilimia hii si kubwa mno na haitoi sababu za hitimisho zisizofaa. Kutumia mlo kwa kundi la damu au hauna athari yoyote kabisa, au hutoa athari ya muda mfupi. " Wataalam wa lishe wanazingatia njia hii kuwa na haki kubwa ya kisayansi.

Uteuzi wa bidhaa za chakula kulingana na kikundi cha damu lazima upeleke kwa kuvuruga tofauti na uharibifu wa viumbe na sehemu fulani - vitamini, madini, kufuatilia vipengele - kwa mtu fulani. Ni wazi kwamba kukataliwa kamili kwa bidhaa za maziwa kutasababisha upungufu wa kalsiamu na inaweza kusababisha osteoporosis, kukataliwa kwa nyama itasababisha anemia kutokana na upungufu wa chuma, nk.

Wale walio na uzito wa kutosha kwa ajili ya kuondokana na paundi ya ziada ni tayari kuamini uongo wowote na kwenda kwa mtu yeyote anayepa njia ya haraka ya kupoteza uzito. Hii mara nyingi hutumiwa na wafanyabiashara wanajaribu kupata watu wenye obese. Katika njia ya kibiashara kwa tatizo, hakuna chochote kibaya - hakuna mtu amefuta fedha. Lakini tamaa ya wataalamu wa huzuni ya kuuza watu kwa pesa zao wenyewe, mbinu na maandalizi ya wasiwasi hawezi kusababisha pongezi.