Tacos

Tacos na Mchuzi wa Uturuki na Nyanya Katika nyakati za zamani, wanadamu hawakujua vijiko au sahani na kusimamiwa na chakula njia rahisi tu - mikono, na mikate isiyotiwa chachu ya gorofa ilikuwa katika hali hizi msaidizi bora. Mila hiyo ilikuwapo na bado ipo kati ya watu wengi ulimwenguni, na waaborigines wa kale wa Amerika ya Kusini hawakuwa tofauti. Ndio waliokuwa wakija na matumizi ya tortilini nyembamba za mahindi kama kamba, wakiweka ndani ya aina mbalimbali za kujaza. Na katika hili, fomu isiyobadilishwa, "tacos" (namba ya kitengo - "tacos") ilikuja kwetu. Kujaza tacos inaweza kutumika: nyama, kuku, jibini, mboga, dagaa na wiki, hakuna sheria kali za kupika, lakini ni rahisi zaidi kutumia nyama inayojitokeza kwa njia ya nyama iliyochongwa au vipande vidogo, na hutumikia sahani tofauti. Kwa kampuni kubwa ya kirafiki ni nzuri kutoa chaguzi kadhaa za kujaza sahani tofauti, ili kila mtu aweze kujaza taco kwa kupenda kwako. Leo mimi kupendekeza version rahisi ya tacos na chini mafuta mafuta Uturuki.

Tacos na Mchuzi wa Uturuki na Nyanya Katika nyakati za zamani, wanadamu hawakujua vijiko au sahani na kusimamiwa na chakula njia rahisi tu - mikono, na mikate isiyotiwa chachu ya gorofa ilikuwa katika hali hizi msaidizi bora. Mila hiyo ilikuwapo na bado ipo kati ya watu wengi ulimwenguni, na waaborigines wa kale wa Amerika ya Kusini hawakuwa tofauti. Ndio waliokuwa wakija na matumizi ya tortilini nyembamba za mahindi kama kamba, wakiweka ndani ya aina mbalimbali za kujaza. Na katika hili, fomu isiyobadilishwa, "tacos" (namba ya kitengo - "tacos") ilikuja kwetu. Kujaza tacos inaweza kutumika: nyama, kuku, jibini, mboga, dagaa na wiki, hakuna sheria kali za kupika, lakini ni rahisi zaidi kutumia nyama inayojitokeza kwa njia ya nyama iliyochongwa au vipande vidogo, na hutumikia sahani tofauti. Kwa kampuni kubwa ya kirafiki ni nzuri kutoa chaguzi kadhaa za kujaza sahani tofauti, ili kila mtu aweze kujaza taco kwa kupenda kwako. Leo mimi kupendekeza version rahisi ya tacos na chini mafuta mafuta Uturuki.

Viungo:

• Mazao yaliyotengenezwa "mifuko" ya maandishi 6.
• Cheddar jibini 100 g
• Parsley safi 50 g
• Saladi ya kijani 70 g
• Mchuzi wa nyekundu wa maharagwe 10 g
• Pilipili nyeusi Pine 1
• Zira (Cumin) udongo 5 g
• Vitunguu 4 vidonda
• Vitunguu 1 pc.
• Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 50 ml
• Juisi ya limafu 30 ml
• Nyanya 200 g
• Uturuki wa kituruki 350g
• Nyanya spicy mchuzi 150 g

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kuandaa viungo kuu: safisha na kavu nyama, mboga, wiki. Kuandaa mkate na siagi, itapunguza juisi kutoka kwa chokaa.
• Hatua ya 2 Piga vitunguu na nyanya. Kusaga vitunguu. Kuandaa nyama iliyochangwa kutoka kwa Uturuki. Kuandaa viungo na chumvi.
• Hatua ya 3 Juu ya mafuta yenye joto, chumvi kidogo na nyama na vitunguu.
• Hatua ya 4 Chumvi na pilipili kwa ladha. Ongeza nyanya, juisi ya laimu na cumin. Pamba, kushawishi, dakika 5-7.
• Hatua ya 5 Ongeza wiki zilizokatwa. Kushikilia moto kwa dakika kadhaa, kuchochea.
• Hatua ya 6 Weka tayari kuweka kwenye sahani, msimu na mchuzi wa ladha Tabasco.
• Hatua ya 7 Grate jibini katika grater nzuri, ongezeko la kujaza moto na kuchanganya vizuri.
• Hatua ya 8 Preheat mifuko ya tacos, kujaza yao na stuffing, wiki na kutumika na mchuzi wako favorite. Kwa mfano, nilichukua mchuzi wa nyanya ya nyanya, lakini unaweza kuchukua yoyote kwa ladha yako. Bon hamu!