Matiti ya kuku ya mchuzi Ninapendekeza kuandaa sahani ya kuvutia sana ya kuku - kuku na mboga katika mchuzi wa maziwa ya spicy. Inageuka sahani yenye kuridhisha - na sio ya kwanza, na si ya pili. Kitu cha wastani. Kuku ni pamoja na mchuzi wa maziwa ya spicy na kuongeza kwa curry. Na kuwepo kwa karoti, vitunguu, viazi hufanya bajeti siyo tu mpole lakini pia moyo!
Viungo:- Kuku ya maziwa 1 pc.
- Fanya 1.5 tsp.
- Ngano ya ngano 2 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi na mbaazi 4 pcs.
- Bay majani maandiko matatu.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
- Maji 250 ml
- Maziwa 250 ml
- Vitunguu 1 pc.
- Karoti 1 pc.
- Viazi 2 masharti.
- Chumvi 7 g
- Hatua ya 1 Kufanya kifua cha kuku na mboga katika mchuzi wa maziwa ya mboga tunahitaji maziwa ya kuku, maziwa, maji, karoti, viazi, vitunguu, majani ya bay, pilipili nyeusi, unga, mafuta ya alizeti.
- Hatua ya 2 Kuku ya nyama kukuliwa vipande vipande na kaanga katika mafuta ya mboga kwa dakika 1 kutoka kila upande.
- Hatua 3 Karoti safi, kata kwenye miduara, kaanga dakika 1 kutoka kila upande.
- Hatua ya 4 Punja viazi, kata ndani ya cubes, kidogo kwa kaanga kutoka pande zote.
- Hatua ya 5 Kata vitunguu katika pete za nusu. Kawaida kaanga katika mafuta ya mboga.
- Hatua ya 6 Katika sufuria, kuchanganya kifua, karoti, viazi, vitunguu. Ongeza maji, jani la bay na pilipili. Chumvi.
- Hatua ya 7 Kuchanganya maziwa, unga na curry.
- Hatua ya 8 Breast na mboga kupika mpaka kufanyika.
- Hatua ya 9 Mwishoni, ongeza maziwa ya maziwa. Chemsha dakika 1.
- Hatua ya 10 Tumikia moto!