Martini chafu

1. Chagua vodka bora bila vidonge vya matunda ili iweze kuharibu rangi ya cocktail. Viungo:

• ya vodka - Gramu 180
• Vermouth kavu - Gramu 20
• Futa kutoka chupa yenye mizaituni ya kijani - Gramu 30
• mizaituni ya kijani - vipande 4 (na kujaza (limao, anchovy))

Maelekezo

1. Chagua vodka yenye ubora bila vidonge vya matunda ili haipaswi rangi ya cocktail na haipaswi wakati unapunjwa na viungo vingine. Cool kabla ya kuandaa cocktail. 2. Kioo maalum cha divai ya mvinyo cha Martini kinapaswa kufutwa kwa gloss kamili na baridi kabisa. 3. Katika chombo cha juu cha vodka, vikombe, vermouth na mizeituni. Shake na mara moja kumwaga ndani ya kioo kilichoandaliwa. 4. Ikiwa unahitaji kupika kadhaa "Martini chafu", usiwe wavivu sana kufanya utaratibu mara kadhaa - hivyo ubora wa cocktail utakuwa mkubwa zaidi. 5. Usiwacheze wageni na kitanda - bado ni baridi. Wageni wako watastaajabishwa na ladha ya kawaida ya Martini na ngome ya sio ya kunywa, sio kawaida kwa Martini ya kawaida, hivyo usiiongezee vidonge!

Utumishi: 1