Saladi na mboga za mchanga Tangu sehemu kuu ya saladi hii ni mchanga, basi itakuwa juu yake! Leo matunda haya yameenea sana - yanaweza kutumiwa katika fomu yake safi, na kupika pamoja nayo, kula mikate na, bila shaka, kuongeza saladi. Kuwa bidhaa muhimu sana, mboga za mboga huwa na sifa bora za ladha, na pia zina athari za kinga na za kiafya kwenye mwili. Faida isiyoweza kuepukika juu ya matunda mengine yaliyoyokaushwa ni yaliyomo kwenye mboga ya mchanga wa kiasi kikubwa cha nyuzi za mumunyifu na zisizo na nyuzi. Ya kwanza hupunguza kiwango cha cholesterol katika damu, lakini ya pili, isiyo ya kawaida - inaboresha utendaji wa matumbo, inasaidia kuondokana na kuvimbiwa, husafisha mwili wa sumu na, muhimu zaidi, husaidia kupunguza uzito.
Viungo:- Beets 1 pc.
- Viazi 2 masharti.
- Mzabibu wa Black 100 g
- Mayonnaise 200 g
- Chumvi ya ziada ya 3
- Karoti katika Kikorea 250 g
- Walnut 200 g
- Punja 100 g
- Hatua ya 1 Viungo vingi: karoti katika Kikorea, beet, walnuts, zabibu, mayonnaise, prunes na viazi.
- Hatua ya 2 Tunapika nyuki hadi tayari.
- Hatua ya 3 Kupika viazi zisizopendekezwa mpaka kufanyika.
- Hatua ya 4 Viazi ni kilichopozwa, kusafishwa na kuchapwa kwenye grater.
- Hatua ya 5 Changanya viazi na zabibu, kabla ya kuinua zabibu kwa dakika 15 katika maji ya moto.
- Hatua ya 6 Kusaga karanga.
- Hatua ya 7 Changanya karoti katika Kikorea na karanga.
- Hatua ya 8 Beets ni kilichopozwa, kusafishwa na kuchapwa kwenye grater ya coarse.
- Hatua ya 9 Panda mboga.
- Hatua ya 10 Kusaga mkojo huchanganywa na beet.
- Hatua ya 11 Weka safu ya kwanza ya viazi na zabibu na mafuta na mayonnaise.
- Hatua ya 12 Tunaeneza safu ya pili ya karoti na karanga na pia mafuta na mayonnaise.
- Hatua ya 13 Na tatu, mwisho, safu - beets na prunes, na juu ya mayonnaise. Saladi iko tayari.