Muffins ya kawaida

Changanya viungo vyote vya kavu - unga, sukari, unga wa kuoka, chumvi na zest. Viungo:

• Unga wa ngano - Gramu 240
• Maziwa - milioni 240
• Sukari - Gramu 150
• Poda ya Kuoka - Vijiko 2
• Sol - Piga 1
• Maziwa - vipande 2
• Butter - Gramu 60
• Dondoo ya vanilla - kijiko 1
• Lime (au limau) - kipande 1

Maelekezo

Changanya viungo vyote vya kavu - unga, sukari, unga wa kuoka, chumvi na zest. Katika chombo kingine, lazima uchanganya mayai, maziwa, siagi iliyoyeyuka na dondoo la vanilla. Kikamilifu imechanganywa na whisk. Changanya mchanganyiko wa unga na maziwa. Changanya kwa homogeneity. Mchanganyiko unaochanganywa hutiwa kwenye molds kwa muffins. Bika dakika 20 katika tanuri kwenye joto la digrii 180. Wakati kofia za muffin zikiwa dhahabu, inamaanisha kuwa tayari. Kabla ya kutumikia, unaweza kufuta muffins na unga wa sukari - kwa uzuri.

Utumishi: 3-4