- Nda ya nyama - Gramu 300
- champignons - 900 gramu
- mchicha - Gramu 400
- Jibini ngumu - Gramu 300
- cream nene - 250 Gramu
- mayonnaise - Gramu 200
- vitunguu - meno 2-3
- cream sour - gramu 120
- Kwa mtihani: unga wa ngano - Gramu 200
- maziwa - mililita 500
- mayai - vipande 2
- sukari - 1 st. kijiko
- chumvi - kijiko 1
- mafuta ya mboga - Gramu 20
Kutoka kwa viungo, ambazo zinaonyeshwa kwenye grafu ya menyu "Kwa ajili ya mtihani," piga unga huu, na uokaji mikate ya pancakes. Kusaga katika mchanganyiko na kuchanganya nyama ya kaa na mayonnaise. Mchicha ni kukaanga na vitunguu, kisha kuongeza jibini na kuchanganya kila kitu katika mchanganyiko. Uyoga hutolewa katika cream, baada ya hapo pia huenda kwa mchanganyiko. Mazao yote yanapangwa kwa chumvi kulingana na mahitaji ya ladha ya kila mmoja, yaani. kwa mapenzi. Pancake huwekwa kwenye kila mmoja na hupangwa kwa kujaza. Kabla ya kutumikia, kata sehemu ya pie kwa sehemu, uimimishe kwenye cream ya sour na kupamba na kijiko na parsley.
Utumishi: 6