Pasaka ya konda kwa pies

Katika maji ya joto tunaleta chachu kavu. Baada ya dakika 10, kuongeza sehemu ya tatu ya unga kwa mchanganyiko (kuhusu viungo 150 :

• Maji - Gramu 200
• Kavu ya kaimu ya kaimu ya haraka-7 gramu
• Mafuta ya alizeti - gramu 50
• Ngano - 450 Gramu
• Gramu - Gramu 35
• Chumvi - Gramu 5

Maelekezo

Katika maji ya joto tunaleta chachu kavu. Baada ya dakika 10, kuongeza sehemu ya tatu ya unga (juu ya gramu 150) na sukari kidogo. Koroa, funika na kitambaa na uondoke mahali pa joto kwa masaa 2. Wakati huu, unga utaongezeka kwa kiasi kikubwa. Tunaongeza mafuta ya mboga, chumvi na sukari. Inachochea. Ongeza unga uliobaki. Koroga unga pamoja na spatula. Kisha kuifanya unga na mikono yako. Unga lazima kuwa laini, sio tight sana, funga kidogo kwa mikono. Wakati unga una msimamo unayotaka, tunaifunika na kitambaa tena na kuacha mahali pa joto kwa masaa 1-2, kisha baada ya unga wa kondoo konda hutumiwa kwa lengo lake.

Utumishi: 8