- unga - kikombe 1
- sukari granulated - 1/4 kikombe
- sukari kahawia kahawia - 3 p. vijiko
- aliwaangamiza biskuti za tangawizi - kioo 1
- Ginger tangawizi - 1/8 kijiko
- chumvi - vijiko 1/8
- pilipili nyeupe - pin 1
- 1/2 kikombe siagi
- Pears kubwa - 900 Gramu (takriban 4 hadi 5) kuingiza)
- cranberries safi - vikombe 1 1/2 (kujaza)
- juisi ya limao - 1 st. kijiko (kujaza)
- lemon peel - 1/2 kijiko (stuffing)
- supu ya vanilla - supu ya 1/2 (kuingiza)
- sukari - kikombe cha 1/2 (kujaza)
- cornstarch - 2 Sanaa. vijiko (kujaza)
1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Funga na baridi siagi. Futa unga, sukari, sukari ya kahawia, biskuti zilizokatwa, tangawizi ya ardhi na chumvi. Ongeza siagi iliyoyeyuka na kuchochea mpaka mchanganyiko inaonekana kama makombo makubwa. 2. Pear peel, kukatwa kwa nusu, kuondoa msingi na kata katika vipande 6 mm nene. 3. Katika sahani ya kupikia, changanya pears, cranberries, juisi ya limao, ziti ya limao na dondoo la vanilla. Katika bakuli ndogo, mjeledi sukari na cornstarch, na kisha kuchanganya na mchanganyiko wa matunda kwa fomu. 4. Nyunyiza na tangawizi kuimarisha pears na cranberries. Weka bakuli kwenye tanuri kwenye karatasi ya alumini (kama vile unavyoweza kuchemsha wakati wa kupikia) na kupika kwa muda wa dakika 45 mpaka poda inakuwa kahawia ya dhahabu.
Utumishi: 6