- unga kwa pizza - kipande 1
- Nyanya - Gramu 250 (imevunjwa katika puree)
- mafuta ya mafuta - 3-4 st. vijiko
- chumvi, pilipili - kipande 1 (kulawa)
- vidole vya anchovies - vipande 4-5
- Mozzarella jibini - Gramu 60 (iliyokatwa)
Preheat tanuri ya 260 ° C. Weka unga kwenye tray ya kuoka, mafuta ya uso na mafuta (1 tbsp). Chumvi na pilipili. Weka viazi zilizopikwa juu ya uso wa pizza, na kuacha mageo hayakubadilishwa. Kueneza sawasawa na anchovies. Mimina mafuta yote ya mafuta. Weka kwenye tanuri na bake kwa dakika 10. Ondoa, jitakasa na jibini na urejee kwenye tanuri. Kupika kwa muda wa dakika 10. Unaweza kuangalia utayari chini ya pizza, inapaswa kuwa mwanga wa machungwa.
Utumishi: 6-8