Pizza ya mboga na jibini la Mozzarella

Viungo Kuosha mboga. Sisi kukata Mozzarella vipande vidogo. Viungo:

• safi mozzarella jibini - kipande 1
• vitunguu nyekundu - kipande 1
• Nyanya - Kipande 1
• divai ya divai nyekundu - kipande 1
• pesto - kipande 1
• unga - kioo 1
• Basil - Kipande 1
• pilipili nyekundu - kipande 1
• vitunguu - kipande 1
• uyoga - kipande 1
• Vikarau ya Balsamu - Kipande 1
• pilipili nyeusi - kipande 1
• batter - kipande 1
• mafuta - kipande 1

Maelekezo

Viungo Kuosha mboga. Sisi kukata Mozzarella vipande vidogo. Weka jibini la mozzarella kwenye bakuli na kumwaga kikombe cha 1/4 cha siki nyekundu ya divai na kikombe cha 1/2 cha siki ya balsamic. Punguza vitunguu, vitunguu na upikaji vijiko 2 vya basil. Futa viungo vyote vizuri. Ongeza viungo kwenye bakuli na jibini na siki. Msimu na pilipili. Upole koroga ili kuepuka kumchoma Mozzarella. Tunapunguza pilipili ndani ya vipande, na uyoga katika nusu. Ruhusu mboga kuhamisha kwa saa. Weka unga na uiruhusu tena. Panda unga. Punga jibini kwenye kando. Kuondoa Bubbles katika mtihani, unahitaji kutembea na uma. Futa unga na mafuta. Tulipokuwa tukiandaa msingi wa pizza, mboga hizo zinapaswa kuwa zimefunikwa. Ondoa marinade yote kutoka kwao. Pie mpaka kuongeza mafuta. Tunaweka safu ya pesto. Sisi huongeza uyoga. Uweke vizuri viungo vyote. Kuoka katika tanuri hadi kupikwa. Bon hamu!

Utumishi: 4