- nyama ya nyama - Gramu 450
- poda ya vitunguu - kijiko 1
- chumvi - vijiko 1 1/2
- Cumin Cumin - 1/2 kijiko
- Nyanya na kijani pilipili - 300 gramu (zilizokatwa makopo)
- cream sour - 3/4 vikombe
- jibini Monterey Jack au Cheddar - 1 kioo
- Kwa pasta: tambi - 200 gramu
- Jibini Monterey Jack au Cheddar - 1/3 Kioo
- yai - kipande 1
- chumvi - vijiko 1 1/2
- poda ya vitunguu - 1/4 kijiko
Preheat tanuri kwa digrii 175. Chemsha spaghetti kulingana na maelekezo kwenye mfuko. Futa maji. Katika bakuli kubwa, kupiga yai, jibini, chumvi na unga wa vitunguu. Ongeza spaghetti, koroga. Weka tambike katika sahani ya kuoka, kuweka kando. Wakati huo huo joto la sufuria ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza nyama ya nyama, kupika kwa muda wa dakika 8 hadi 10, uchimba nyama nyama na kuchochea mara kwa mara. Msimu na kijiko 1 cha unga wa vitunguu, 1/2 kijiko cha chumvi na cumin. Ongeza nyanya. Kuleta kwa chemsha, kupika kwa muda wa dakika 3 hadi 5, mpaka maji mengi yanapoenea, na kuchochea mara kwa mara. Weka vijiko 2 vya mchanganyiko wa nyama. Ongeza cream ya siki kwa nyama iliyobaki iliyobaki, kuweka juu ya tambi. Mimina kikombe 1 cha jibini kutoka juu, na kuacha mpaka wa 5 cm kwenye kando. Weka nguruwe iliyohifadhiwa katikati. Kuoka katika tanuri kwa dakika 15. Wakati utumikia, kata katika vipande.
Utumishi: 4