- cream cream - vitu 2. vijiko
- kifua cha kuku - kipande 1 (kati)
- chumvi na pilipili - Piga 1 (kulahia)
- vitunguu - kipande 1 (kati)
- vitunguu - meno 2
- Lemon - 0,25 vipande
- yai - kipande 1
- bunnza - 150 gramu
- mchele - 0.5 kioo (kupikwa)
- mizizi ya celery - Gramu 100
1. Kuweka saladi, tunahitaji kipenyo tofauti cha pete na sahani, sisi huwapa mafuta kwa mafuta ya mboga. Sawa sana ya sahani hatuhitaji. Tunapunguza na kukata vitunguu na pete, tuijaze na maji ya limao. Kwa muda wa dakika kumi na tano, vitunguu lazima viingizwe ndani hii. 2. Toa pete ya vitunguu, na kuingiliana, kuweka pete chache kwenye sahani. Hii itakuwa msingi wa saladi. 3. Futa mchele na uimimishe maji katika pua. Tayari kupika kwa joto la chini. Katika mchele, ongeza viungo na chumvi. Juu ya upinde, ingiza ukubwa wa pete na uweke mchele hapo. 4. Osha sufuria ya kuku na kuchemsha na pilipili nyeusi, kuongeza jani la bahari, karoti na vitunguu. Wakati kuku ni kupikwa, ngozi ngozi, na nyama ni kutengwa na mifupa. Sisi hukatwa katika cubes ndogo na chumvi. Changanya na vitunguu (taabu). Kutoka juu juu ya pete ya kwanza sisi kuweka pili, na sisi kuweka nyama huko, vizuri tutaweza punch yake. Pamba kabisa jibini (brynza). Brynza haipaswi kuwa na chumvi sana. Slices ya jibini kupamba kando ya sahani. Hebu tuzike mizizi ya celery kwenye grater kubwa. Salting kidogo. Weka pete ndogo na kuweka celery huko. 6. Kutoka chini sana, ondoa pete. Hebu tuweke vipande vichache vya mayai ya kuchemsha na cream kidogo ya sour kwenye upande.
Utumishi: 6