Saladi Nyeupe Nyeupe

Kuandaa viungo vyote. Uyoga hupunjwa vizuri, vitunguu hupunjwa na vyema kung'olewa, bahari ghafi Viungo:

• uyoga wa mapishi - Gramu 200
• bulbu - vipande 1-2
• viazi - vipande 2
• karoti - kipande 1
• nyama ya kuchemsha - gramu 300
• jibini - Gramu 200
• mayonnaise - - Ili kuonja

Maelekezo

Kuandaa viungo vyote. Uyoga hukatwa vizuri, vitunguu iliyokatwa na kung'olewa vyema, karoti za ghafi zimekatwa kwenye grater kubwa, viazi za kuchemsha na zilizokatwa kwenye grater kubwa, nyama ya kuchemsha iliyokatwa kwenye cubes ndogo, jibini wavu. Tunaweka kwenye bakuli la bakuli la uyoga iliyokatwa vyema. Vitunguu vya kung'olewa vizuri kwa kaanga katika siagi, kuweka juu ya uyoga. Sisi hufunika na mayonnaise. Weka safu ya viazi iliyopiwa iliyotiwa, kufunika na mayonnaise. Ifuatayo kuweka safu ya karoti zilizokatwa, na pia mayazise ya promazyvayut. Kisha kuweka safu ya nyama iliyochapwa ya kuchemsha. Tena tunaficha na mayonnaise. Nyunyiza saladi na jibini juu. Tunatumia friji kwa masaa kadhaa, basi tunatumikia kwenye meza. Bon hamu! ;)

Utumishi: 4