- Beetroot - vipande 3
- Karoti - vipande 3
- Viazi - vipande 4
- Vitunguu - Kipande 1
- Yai ya kuku - vipande 3
- Jibini iliyohifadhiwa - Gramu 100
- Mayonnaise - - Ili kuonja
- Green - - Ili kuonja
Jinsi ya kuandaa saladi "bibi": 1. Kuandaa viungo: chemsha hadi viazi tayari, karoti, beets na mayai (ngumu-kuchemsha). Hebu tupate baridi, na kisha kila moja ya viungo hivi tofauti yatatengenezwa kwenye grater kubwa. 2. Kuanza kueneza tabaka za saladi kwenye sahani pana, bila kusahau kila safu kidogo na chumvi na mayonnaise. Safu ya kwanza - nyuki kubwa iliyokatwa, karoti ya pili, ya tatu - viazi, ya nne - bulbu yenye kung'olewa, mayai ya tano, jibini la sita - iliyokatwa kwenye grater. 3. Tunapamba saladi na mimea - na katika friji kwa nusu saa, baada ya hiyo saladi "Bibi arusi" atakuwa tayari kwa kutumikia. Bon hamu!
Utumishi: 4