Tabbuluch

Punguza Bulgur katika glasi 2 za maji na uiruhusu kusimama kwa masaa 1 - 1.5. Viungo:

• ngano - kikombe cha 1/2 (Bulgur)
• Maji ya joto - Vikombe 2
• parsley - 3 vikombe
• kikombe - 1/2 kikombe
• vitunguu ya kijani - 1/4 kikombe
• Bonde - vipande 1/4
• Nyanya - vipande 3
• mafuta - 2 vitu. vijiko
• maji ya limao - kipande 1 (kutoka 1/2 lemon)
• chumvi - vijiko 1 1/2

Maelekezo

Punguza Bulgur katika glasi 2 za maji na uiruhusu kusimama kwa masaa 1 - 1.5. Osha wiki. Fanya kabisa vitunguu vya kijani, parsley na vitunguu. Kata nyanya na mahali katika bakuli pamoja na wiki na bulgur. Ongeza siagi na itapunguza juisi kutoka kwa 1/2 lemon. Chumvi na kuchanganya kabisa viungo vyote.

Utumishi: 4-5