- Basil, twig - vipande 6
- Trout - vipande 2
- Pilipili nyeupe ya ardhi - Ili kuonja
- Butter - Gramu 30
- Chumvi - Ili kuonja
1. Kwanza unapaswa kusafisha kila samaki, uondoe vidonda, ukate gills, ukate mkali na mkasi. Sasa changanya mchanganyiko wa pilipili na chumvi chungu ndani na nje ya kila samaki. 2. Kuchukua kisu mkali na kufanya upande mmoja wa maelekezo ya kina ya samaki. 3. Futa matawi ya basil, na kuweka kwenye kitambaa cha kuenea kabla (ili kuondoa unyevu kupita kiasi kutoka kwa wiki). Kisha sisi kuweka wiki katika tumbo ya kila trout. Pamoja na mafuta ya mboga, tunatengeneza mold ya sugu ya joto na kuweka shimo huko. Kati ya mizoga ya samaki huondoka umbali wa sentimita mbili. 4. Kwa upande mwingine wa trout, ambapo walifanya maelekezo, kuweka vipande vya siagi. Kwa joto la digrii mia na tisini, joto juu ya tanuri na kutuma huko kuoka shimoni. Tunaoka kwa dakika kumi na tano au ishirini. 5. Wakati samaki iko tayari, uondoe basil, na uhamishe shimo kwenye sahani. Tunaweza kutumika.
Utumishi: 2